无棉壳平菇高产配方

zhyj007

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以下是引用myb在2009-12-26 7:54:00的发言：
马上元旦了，黄老师很忙。刚才论坛出现了乱七八糟的帖子，不得不顶下去，对于上述争论，我不得不说几句，大家都是有一定素质的好朋友。都是论坛的热心网友，为了论坛的和谐，别争了。这没什么必要。有不同观点很正常，我不反对学术争鸣。但大家偏离了主题，出现了人身攻击，这很不对。搞食用菌行业很不容易，我们需要团结，彼此的理解和包容。希望大家能有一个好心情迎接2010的到来。

我没办法,打到鸭绿江了再不还击就家园不保了.我没有主动攻击过.

心种菇

香菇人公布配方时曾说了其是看到目前棉籽壳价格太高所以说出两个以前用过的配方让大家有个选择，其出发点应该肯定是好的。你这边没有的材料可能别的地方却很多，麦穗壳收集我不知道但油茶壳在南方有些地方却是很多的，你这边没有的材料可能别的地方却很多，技术产量发面大家可以讨论指出但是没有必要去吹毛裘屁了，同样是玉米芯配方也会有产量高的和低的，各人有各人的改进配方但是只要肯公布出来给大家就是很了不起了！

zzz139

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以下是引用sdaaaw123在2009-12-23 16:15:54的发言：
你忽悠的了人家还忽悠的了我，呸

论坛垃圾.就你这德性也配?

ningliv

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以下是引用香菇人在2009-12-26 11:39:14的发言：

以上两个平菇配方的设计理念简述;平菇是分解基质能力很强的菇菌之一.能够分解木质素.纤维素.半木质素.半纤维素.各种淀粉.糖並能很好地转化为碳源.能够分解多种蛋白质.包含植物蛋白和动物蛋白.也能分解角质蛋白.並能很好地转化为氨基酸.第一配方;碳源由油茶壳.稻草.木屑来提供.总用量为85.其中油茶壳大约含5%右右的氮源.其余成份为半木质素和半纤维素的含量居多.氮源由10%的饼粉提供.饼粉总粗蛋白含量为4.5左右.油茶壳总粗蛋白含量为5%左右.本配方粗蛋白总量为5左右.单从粗蛋白含量来讲.相当于加了36%的麦皮总粗蛋白.第二配方.碳源由麦穗売提供.主要成份为纤维素.半纤维素.木质素及部份半木质素.少量角质蛋白.总量为85.氮源由10%的饼粉提供.粗蛋白总量为4.5-4.7左右.相当于加35%麦皮的总粗蛋白量.平菇对PH徝的范围为极限最高为12.极限最低为3左右.低于3不能出菇了.菌丝生长最佳PH为6-7.出菇最佳PH为4-5.综上所述.用1.5%石灰.培养基灭菌后的PH在6.5-7左右.中后期随着平菇菌丝的生长.培养基PH将不断下降.为创造稳定一个适宜的培养基PH值.所以加入2%的石膏.硫酸钙能有效地吸收平菇菌丝生长过程中产生的代谢物酸根.减缓迅速下滑的PH值.让平菇菌丝有充足的时间将分解基质后积累的养份用于出菇.过磷酸钙是提供微量原素中的磷.磷是细胞核合成的必不可少的物质.以上只是培养基设计理念简述.还不属完整的培养基设计理论.

老师~我刚想叫您发些数据来给我们新手看得明白些！看来您有先知的本事。哈哈，辛苦了

jiaben82

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以下是引用发酵罐在2009-12-25 21:31:07的发言：
以香菇人的年龄和资历大家说些这样的话实在看不下去，他的配方有恶意？
香菇人不必中招，其实全论坛的人都在笑。
有些帖子让它干挂着多好，没人会理。
木糖渣作怪。

支持，再有水平不拿出来亮亮，让朋友们学习学习，反而鸡蛋里挑骨头。
谢谢香菇人和论坛无私老师们的付出

jiaben82

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以下是引用zhanggg709在2009-12-25 20:58:38的发言：

 那伙计是从火星来的，本来要落到发达的欧洲美洲的，结果不慎落在了发展中的中国，因此只能结交中国的精英人物比如袁隆平啥的，一说都是欧洲美洲的朋友，再不然就是中国投机几亿的技术总监啥的，技术一转让都是要千万元的，论坛里我们这些小打小闹种菇子的火星人那瞧得上啊
我就纳闷，这么个火星精英蜗居在一个小地方咋习惯的，O(∩_∩)O哈哈~

精辟，哈哈

菇农2598

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以下是引用zhanggg709在2009-12-25 20:58:38的发言：

 那伙计是从火星来的，本来要落到发达的欧洲美洲的，结果不慎落在了发展中的中国，因此只能结交中国的精英人物比如袁隆平啥的，一说都是欧洲美洲的朋友，再不然就是中国投机几亿的技术总监啥的，技术一转让都是要千万元的，论坛里我们这些小打小闹种菇子的火星人那瞧得上啊
我就纳闷，这么个火星精英蜗居在一个小地方咋习惯的，O(∩_∩)O哈哈~

香菇人

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以下是引用香菇人在2009-12-22 23:09:07的发言：
一;  油茶壳75% 稻草切碎5% 杂木屑5% 饼粉10% 过磷酸钙2% 石膏粉2% 熱石灰1.5% 注;稻草.木屑也可用其它材料如麦杆.蔗渣等含木质素纤维素的材料.
二; 麦穗壳85% 饼粉10% 过磷酸钙2% 石膏粉2% 熟石灰1.5% 注;饼粉可用.豆饼.菜籽饼.花生饼.油桐饼.油荼饼.棉仁饼.等.
特别提示;石灰与石膏同含钙源.作用不同.石灰不能代替石膏. 以上配方见意用熟料栽培.

以上两个平菇配方的设计理念简述;平菇是分解基质能力很强的菇菌之一.能够分解木质素.纤维素.半木质素.半纤维素.各种淀粉.糖並能很好地转化为碳源.能够分解多种蛋白质.包含植物蛋白和动物蛋白.也能分解角质蛋白.並能很好地转化为氨基酸.第一配方;碳源由油茶壳.稻草.木屑来提供.总用量为85.其中油茶壳大约含5%右右的氮源.其余成份为半木质素和半纤维素的含量居多.氮源由10%的饼粉提供.饼粉总粗蛋白含量为4.5左右.油茶壳总粗蛋白含量为5%左右.本配方粗蛋白总量为5左右.单从粗蛋白含量来讲.相当于加了36%的麦皮总粗蛋白.第二配方.碳源由麦穗売提供.主要成份为纤维素.半纤维素.木质素及部份半木质素.少量角质蛋白.总量为85.氮源由10%的饼粉提供.粗蛋白总量为4.5-4.7左右.相当于加35%麦皮的总粗蛋白量.平菇对PH值的范围要求为.极限最高为12.极限最低为3左右.低于3不能出菇了.菌丝生长最佳PH为6-7.出菇最佳PH为4-5.综上所述.用1.5%石灰.培养基灭菌后的PH在6.5-7左右.中后期随着平菇菌丝的生长.培养基PH将不断下降.为创造稳定一个适宜的培养基PH值.所以加入2%的石膏.硫酸钙能有效地吸收平菇菌丝生长过程中产生的代谢物酸根.减缓迅速下滑的PH值.保证物质的顺利转化.让平菇菌丝有充足的时间将分解基质后积累的养份用于出菇.过磷酸钙是提供微量原素中的磷.磷是细胞核合成的必不可少的物质.以上只是培养基设计理念简述.还不属完整的培养基设计理论.

长显芬芬

林子大了，什么鸟都有，论坛旺了也就什么人都有，不管错对因为人非圣贤，但勇于无私公开（经验配方）就值得别人尊重，我百分百支持香菇人，鄙视某些人只落井下石，冷潮热讽，光有雷声没见下雨的人。

zhyj007

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以下是引用w爱菇人在2009-12-24 23:01:30的发言：
成功的话，是个很好的配方，采用廉价材料栽培食用菌迟早的事情，不知香菇人老师当时采用的多大袋子，干料重量，含水量如何、成功率是否容易控制、如将麦壳换成玉米芯效果怎样？

理论要结合可行性,如果算上收集,处理的费用,再比较产量,油茶壳我不懂是什么东西,可麦穗壳和玉米芯没有可比性.在北方收集几万斤玉米芯很容易,让楼主收集几万斤麦穗壳看要多少费用费多大精力.

论坛上敢于发帖就要面对正面的反面的争论,发帖的不会绝对对,反对的也不绝对对,大家论论没有什么,可能还会论出点真东西对广大菇农有益.

我一个农民也发过三两贴,有文不对题的,水土不服的,错了就认,我改.

个人观点:  既然敢把帖子发出来,就敢于让大家..........<论>.