无棉壳平菇高产配方

shyj25

QUOTE:

以下是引用zhanggg709在2009-12-25 22:14:26的发言：
赌是赌气话，也是笑谈。
任何从网上得到的资料，不经过验证大规模采用都不是明智的行为。
别人用高产，有配料的因素，有菌种的因素，还有气候的因素，还有操作的因素等等，太多了，自己好用的能挣钱的才是最好的。

自己好用的能挣钱的才是最好的。支持

xiaohe

啤酒渣我没有用过，中药渣我用过（没有加棉壳），产量还可以。

longwulau

过路看看。顺便顶一下。
以前回过这个贴。本是说一下个人的改进建议，但是因为网络问题没有看到记录。
等我的无棉壳配方试验有了结果后再回来。

种蘑菇的小姑娘

麦壳是面粉厂的下脚料。壳比较多，只有很少的麦杆，里面有少量的麦粒和一些面粉尘。
是好东东，比较软，不像刚出壳的那么硬。一般大型的面粉厂有得卖。广东这边市场价四百多一吨。不用棉壳，或只用20的棉壳效果很好。
我现在是以这个为主料的，配合木屑和少量棉壳。
下面提供一个经验配方，供参考：
棉壳20%，
细麦壳53%
木屑25%
石灰2%
如果麦壳中有少量的麦粒，质量比较好。保证了部分氮源的来源，所以不必增加氮源。实际中要根据进料的麦粒量决定是否添加氮源。
以上配方均是熟料，生料不要试，麦粒会长成麦苗。灭菌时要比常规多蒸两个小时，否则麦粒多时会有问题。
产量方面，不比用棉壳低，这是事实，但现目前还没有试过楼主提供的配方。
如果没有棉壳在里面，整体性会比较差一些。
根据楼主提供的参考，我会稍加改进试一下，过年后再给数据吧。那时第一潮菇那里应该可以出来了。
采用以下配方：

麦穗壳50%，木屑30%（壳子弹性太好，蒸后会软所以增加填料）麸皮10% （补充木屑不足的氮源），稻草节8% （增加整体性和通透） 熟石灰2%

看了上面所有的争论我也说两句
       事实求是：我地正好也有大型面粉场，而且有好几家连在一起，这东西下脚料我也用过。在我们这儿不要钱都是农户拉回去垫猪圈了，这东西尤其灰尘大，装起来戴口罩都呛得要命。我主要用在棉壳添加量不超过25%的情况下，超过30%后产量急速下降。曾经以它为主料种过以它70，棉壳20，木削10种 过一回，产量很低，两潮菇后袋子严重塌陷，出菇非常困难，没有了实在（种菇赚钱）的意义。
    关于棉壳20%，
细麦壳53%
木屑25%
石灰2%这个配方我没用过，不感妄下结论。只是建议没有种过，正好又有这个资源的朋友，想用它，可以少加一部分，以我的经验超过30%的用量存在风险（不赚钱）。
   由于我地的玉米芯，玉米秸丰富，我已经没有用它做了，实在是灰尘太大了，物质又轻，存放也不方便，相当的占地方。
     一点体会诚恳地说说，希望没有冒犯朋友们。

duysub

食用菌生育期、生长期的湿度控制及消毒，储存空间的湿度要求。可以帮大家解决许多困难！大家可以到我们的网站看一看，了解以下情况！

南湖春

河南秋季栽培早就不用棉籽壳了，用不起。主料都用玉米芯，提供给大家，仅供参考。
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（1）玉米芯100公斤，麦麸10～15公斤，硝酸磷复合肥1～2公斤，石膏1公斤，生石灰3～5公斤，50%多菌灵0.1～0.2公斤，水170～180公斤。

（2）玉米芯100公斤，麦麸10公斤，玉米粉5公斤，尿素0.5公斤，过磷酸钙（或钙镁磷肥）0.5公斤，石膏1公斤，生石灰3～5公斤，50%多菌灵0.1～0.2公斤，水170～180公斤。

南湖春

平菇栽培工艺
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玉米芯干燥---粉碎---配料 ---搅拌---建堆发酵---装袋、接种---发菌管理---变温催蕾---出菇管理---采收---后期管理

ke007

感谢香菇人一直来对论坛的付出，其他的就不说了。。。。。。

玉皇菇

QUOTE:

以下是引用sdaaaw123在2009-12-24 13:03:00的发言：
我那个帖子得到黄教授的肯定，是有人想弄个明白。有些东西是横跨几个学科的，不是每个人都太明白也是正常的。张先生实验的菌菇壮在香菇上的应用结果出来没有。基料营养的研究应该是美国投入较大，也比较看重，这一技术领域应该是美国走在前列。我不过是参照一些资料，盲人摸象的整拉一个不用棉壳，斤料收益和棉壳吃平，最重要的是菇的卖相不次于棉壳料，周期短一点的配方，目前已经规模栽培。鉴于棉壳价高的现状，抓紧研究，开发因地制益，少投入，高产出的配方。就目前来说已经有拉现实意义，参照国外技术，改变国内靠经验配方，让基料配方有个标准和原则依据，应该比弄一两个配方去挣钱更有意义。张先生给网友提供两个配方是好事，但是硬说什么高产配方，怎能让人信服。

你配方好公开一下我们老农学学，别老放屁，不拉屎。

快手

有人用过醋糟种蘑菇的吗？请赐教