无棉壳平菇高产配方

longwulau

麦壳是面粉厂的下脚料。壳比较多，只有很少的麦杆，里面有少量的麦粒和一些面粉尘。
是好东东，比较软，不像刚出壳的那么硬。一般大型的面粉厂有得卖。广东这边市场价四百多一吨。不用棉壳，或只用20的棉壳效果很好。
我现在是以这个为主料的，配合木屑和少量棉壳。
下面提供一个经验配方，供参考：
棉壳20%，
细麦壳53%
木屑25%
石灰2%
如果麦壳中有少量的麦粒，质量比较好。保证了部分氮源的来源，所以不必增加氮源。实际中要根据进料的麦粒量决定是否添加氮源。
以上配方均是熟料，生料不要试，麦粒会长成麦苗。灭菌时要比常规多蒸两个小时，否则麦粒多时会有问题。
产量方面，不比用棉壳低，这是事实，但现目前还没有试过楼主提供的配方。
如果没有棉壳在里面，整体性会比较差一些。
根据楼主提供的参考，我会稍加改进试一下，过年后再给数据吧。那时第一潮菇那里应该可以出来了。
采用以下配方：

麦穗壳50%，木屑30%（壳子弹性太好，蒸后会软所以增加填料）麸皮10% （补充木屑不足的氮源），稻草节8% （增加整体性和通透） 熟石灰2%

zhyj007

QUOTE:

以下是引用lkjhgfdsa在2009-12-30 9:39:28的发言：
您肯定是达官贵人,你的主子看不到这里.做技术的讲和谐

你抬举,我农民.属于如果做技术的讲和谐 就有可能被误导欺骗的阶层.

shijian

QUOTE:

以下是引用95217在2009-12-26 20:23:20的发言：
氮源由10%的饼粉提供.粗蛋白总量为4.5-4.7左右.相当于加35%麦皮的总粗蛋白量.

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这点让我受益不小，以后种香菇，木耳，金针菇时，就将20%的夫子换成10%的饼粉，多谢

    种金针菇时还是要加一定量的麦麸或米糠（谷物）类（富含维生素b类）因金针菇对维生素B类需求量较大，切不可生搬硬套。

香菇人

我的配方那点不合理.请你用理论和实际来说明不要空叫. 我用过这配方.而你没用过.基于这个你根本没有发言权.我不删你的帖子就是让你在这出丑.

香菇人

你那复制的不是我写的原文请你删掉.我的帖子里不耍给我加文字.要保持原文.

zhyj007

QUOTE:

以下是引用香菇人在2009-12-31 20:35:58的发言：
你那复制不是我的帖子.不是我写的原文请你删掉.我的帖子里不耍给我加文字.要保持原文.

哪复制错了，请明确指出

zhyj007

QUOTE:

以下是引用香菇人在2009-12-31 20:35:58的发言：
你那复制不是我的帖子.不是我写的原文请你删掉.我的帖子里不耍给我加文字.要保持原文.

难道我的鼠标有问题？复制还出错？请大家在原帖按照楼层对照，如果有错误，我把鼠标砸了。

我想你是烦我括号里的标注吧，说你心理了。

zhyj007

QUOTE:

以下是引用香菇人在2009-12-31 20:30:11的发言：

我的配方那点不合理.请你用理论和实际来说明不要空叫. 我用过这配方.而你没用过.基于这个你根本没有发言权.我不删你的帖子就是让你在这出丑.

我又出丑了，被你误导的人有发言权，他们只会喊 好。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

香菇人

你自己看.给我添加了文字.我要的是原文复制.不是我的原文我一律删掉.

香菇人

QUOTE:

以下是引用zhyj007在2009-12-31 16:10:06的发言：

这是一言堂？你这徒子徒孙来给他壮门面了。他有的帖子是好的。我从来没有否认。你敢说他的帖子没有错误？？错了也没 关系，谁敢说他错了他的态度是什么？死也不改。还和他的朋党群起而攻之。这样的人没有资格为人师。不但不能让大家尊敬，还会让人看不起。

我的帖错在那?你给复制到这里来.如有原则性错误我自当改之.也好让大家知道你在这发难的原因.