[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

hemucheng

tianyu 发表于 2012-5-29 13:15
18升的高压锅适合做母种和原种,价格高点的一般是质量好些,如果经济允许的话,尽量选质量好点的.
...

果然名不虚传，就连和平菇栽培技术无关的都预回复，服了{:soso_e179:}

hjz

王老师能一如既往地坚持为大家释惑，叹服

不多说了，祝福王老师

hyt

tianyu 发表于 2012-5-29 09:46
一,开放接种料面最高可耐35度至40的温度.当然也要看环境的温度.
二,接种钳目前是用绳子扎口,打洞,接种 ...

谢谢tianyu老师的回答

还想请教老师 :     一,在淘宝看到子母环有一角和6分两种,不知它们有何区别?用哪种成本更合算?
                             二,用接种钳接棉壳种感觉有点难放进去,能说说你是怎么操作吗?
                             三,在用酵素发酵料时,石灰和草木灰等有杀菌作用的辅料应在何时拌入料中发酵合适?对酵素菌有影晌吗?

                         问题有点多,先谢了.

soevil

这次的生产有个麻烦还不小{:soso_e101:}发菌到快满包了，长在前面的新菌丝看起来十分正常，可是长过的地方菌丝就不见了……打开封口的报纸看到原来的菌种上有一些小小颗粒状的灰色杂菌，差不多都是这样。老师这是什么问题造成的呢？发菌期湿度不会过高。

hemucheng

王老师你好，一般在配置培养料时，都是按书上的各种原料的碳氮比表来计算，不可能准确计算出各种料的碳氮比，为了能更贴近子实体生长所需的碳氮比，平菇子实体的碳氮比是30-40：1，那么在配制培养料的计算时，是取子实体生长的碳氮比上限值好还是在30-40：1之间都可以？

tianyu

soevil 发表于 2012-5-30 08:03
这次的生产有个麻烦还不小发菌到快满包了，长在前面的新菌丝看起来十分正常，可是长过的地方 ...

   这个不是什么问题,等菌丝发满袋子以后,整个菌包会全部变白的,一般发菌过程中菌丝前端比较旺盛这是正常的,所以不要担心的.

tianyu

hemucheng 发表于 2012-5-30 09:04
王老师你好，一般在配置培养料时，都是按书上的各种原料的碳氮比表来计算，不可能准确计算出各种料的碳氮比 ...

  配制培养料的时候一般以25比1较合适,经过分解以后到出菇时会变成30到40比1的.

tianyu

hyt 发表于 2012-5-29 20:48
谢谢tianyu老师的回答

还想请教老师 :     一,在淘宝看到子母环有一角和6分两种,不知它们有何区别?用哪 ...

  一, 子母环原料的是一毛一套,加次料的是六分,价格高的质量好.
二,用棉壳种可以先在菌包上打个洞,然后把棉壳种塞进去,最后盖接种钳,这个有视频的,在前面帖子里.
三,加石灰对酵素在发酵时对培养料没有影响的.

tianyu

我也来看看 发表于 2012-5-29 20:36
超级新手，自发现此帖后，几天来废寝忘食的拜读，受益良多！
天宇大哥：我今年5月初才改行想从事平菇种植 ...

  一,玉米蕊与木屑搭配栽培比较好,常用配方,玉米蕊40,木屑40,麸皮15,石灰3到5.
二,基本上理解的都对.
三,双头袋与单头的对比试验已经做过多次,我在帖子里所讲的也都是我个人的真实体会,绝不是凭空想象出来的.
四,履土法虽然能增产,但太费工,还污染环境.增产目前最合适的方法也只有补水了.
五,地沟式栽培法因为没有用过,所以不能妄下结论.
六,水果筐受热容易变形,最好不用.两头出菇的袋子,一般先用绳子扎口,接种时再上报纸,套环.
七,做平菇用的装袋机普通的就可以了,一般选出料筒不锈钢的为好.

lanbing

是不错，省报纸、皮筋。对发菌有影响吗？会不会缺氧？