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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2010-5-11 17:06:45 |显示全部楼层
-好        
 
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发表于 2010-5-11 19:58:37 |显示全部楼层

很实用啊  顶下

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发表于 2010-5-11 12:25:12 |显示全部楼层

现在的温度28的大袋还真危险

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发表于 2010-5-11 13:48:48 |显示全部楼层
请问半熟料栽培需灭菌多长时间?
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发表于 2010-5-11 13:25:41 |显示全部楼层
天宇子母环[em17]
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发表于 2010-5-11 11:51:51 |显示全部楼层
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以下是引用阿俊在2010-5-10 10:32:06的发言:
筐子是42*42还是45*45请教了天宇老师

框子是45*45的。这几天点忙,没有上论坛,回复不及时,请见谅。呵呵。

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发表于 2010-5-11 11:58:03 |显示全部楼层
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以下是引用玉皇菇在2010-5-10 13:15:16的发言:

发菌发的不错,不过菇棚内部支撑有点简单,不知天宇兄那是否有大风。树林内降温还可以吧?夏季下午1-2点时最高气温能达到多少度。我这也使用发酵料栽培用28*55的折角袋子。平菇我不大敢放在棚内,是放在大房子里。昨天刚实验性做了7000斤干料。发酵料时间为十天,没蒸。直接开放接菌。层拨菌种为3层。还真有点不放心。

我这棚主要是螺纹钢架,平时有风不怕,因为钢筋有弹性,只有下雪时才多用撑棍。因为上面有树中午最热时不干超过30度,地面温度更低。夏季发酵料在南方估计不行,不过也有菇友试了,只是出的菇比熟料菇片要脆,要薄。

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发表于 2010-5-11 12:03:59 |显示全部楼层



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发表于 2010-5-18 11:33:59 |显示全部楼层
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以下是引用zhaosigui在2010-5-18 6:48:47的发言:
请问tianyu
你的平菇栽培用22*35的袋子一头出菇的出菇周期是多长?
一个出菇周期的总产量平均是多少?
17*33的袋子的出菇周期?平均产量?
谢谢!

目前正在做试验,还没有具体的数字,因为季节不一样,出菇周期与产量也是不一样的。几乎一年一样,总的来讲,袋子越小,周期越短,但17的袋子做平菇显然是不太理想的。

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发表于 2010-5-18 11:29:36 |显示全部楼层
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以下是引用ykjykj在2010-5-17 22:25:00的发言:

这个问题在天宇老师的平菇高产技术刨析,第10页,的到了很好的回答.希望XWz看一下。书上说,做菌种要做成粗壮浓白。但是在现实中,我用稻谷做菌种,有时候菌丝发满了一半才开始变白变粗,有时候要发满2|3才变白。菌丝发满整瓶后,上边和下边的质量是不一样的。中间不打孔接种,可以区别质量,选择下边的做菌种。

理解的不错。

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