[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

cafrank141

借地练习上图,字打少了还发不上

wdbao001

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以下是引用tianyu在2012-2-14 15:25:02的发言：

以我做粮食菌种的经验作以下回答；
一，粮食颗粒泡了两天两夜，可以直接装袋或装瓶灭菌了。
二，如果粮食颗粒要煮的话，那么就不用事先浸泡了。煮的时候先用大火煮开，再用小火维持10到20分钟，停火，焖锅，焖到粮食颗粒内部有少许白芯，外部膨胀但不破肚就可以捞出。
三，一般表面上没有水分就可以装瓶或袋了。
四，无论用什么封口，都要注意不要太紧，防止涨袋或爆瓶。
五，粮食培养基一般要2.5小时以上，袋内有水分是冷凝水，只要接种及时问题不大。

我把高压锅的水量加到上限，昨天快把水烧干了才2小时多一点，不知道问题可大？

wdbao001

QUOTE:

以下是引用东方慧恒在2012-2-15 11:39:00的发言：

我是自己做的，6的钢筋，成本是8元一个！让他们做他们要15元一个！你们那里太高了啊！

你这是什么时候的价格?

wdbao001

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以下是引用tianyu在2012-2-15 10:52:16的发言：

塑料筐也能用，这个在壶瓶山人的帖子里有图有说明。一般发酵建堆，宽度以1.5米，高度0.8到1米，长度不限，外面的架子与堆之间的距离30公分左右，这样既能保温，保湿，又能保证空气对流。还有外面的塑料布尽量用旧的，有透气的孔最好。

钢筋的周转筐我们这的价太高 还是先用塑料筐吧, 选塑料筐要注意什么?

tianyu

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以下是引用wofeishiwo在2012-2-15 12:08:14的发言：

天宇老师，我腊月接的菌包，因为天气太冷，量少，我就没生火，让菌包冻了一个来月，现在生火后，发现菌包料内水分少，怎么办才好呢？菌包还能不能发好菌呢？

你说的料包内水分少，发菌期一般不能往袋子内加水，能不能发好菌，要看温度回升后菌丝恢复的情况。

tianyu

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以下是引用wdbao001在2012-2-16 11:27:55的发言：

应该问题不大的，接种要趁热。

tianyu

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以下是引用wdbao001在2012-2-16 19:37:08的发言：

钢筋的周转筐我们这的价太高 还是先用塑料筐吧, 选塑料筐要注意什么?

最好用好料的，次料的不耐高温，也不耐用。

东方慧恒

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以下是引用wdbao001在2012-2-16 19:21:16的发言：

你这是什么时候的价格?

2011年五月的价格！

是菌不是草

去年9月做的周转筐，用的6的旧钢筋，下底48，上顶52，高23，连加工费平均一个22元。我这什么都贵，应该可以做上限参考了。

孙顺杰

tianyu老师您好：
         请教一个问题，用小麦做菌种，可不可以用碎的小麦粒做呢？以前听说最好使用完整的麦粒，用碎麦粒和完整的麦粒做菌种有什么区别呢？另外我想问一下，玉米芯的价格，我们这里0.3元一斤，是贵还是便宜呢？你们那里什么价格呢？用玉米芯种平菇一斤玉米芯能出几斤菇呢？（正常管理情况）