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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2011-10-7 22:30:22 |显示全部楼层
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以下是引用tianyu在2011-10-7 18:50:07的发言:

没有问题的。

谢王大哥了。问个问题,我第一批菌包下去正好一个月了,但大部分都还剩1/5没发完,扎针眼后也没什么明显效果,头部接种的地方开始冒些黄水了,有人说还是透气问题,不知道对不对?

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发表于 2011-10-8 02:32:26 |显示全部楼层
天宇老师,650的品种,温度在5-25度,颜色发白是怎么回事。请赐教,先谢谢
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发表于 2011-10-8 02:32:58 |显示全部楼层
不好意思打错了,是15-25度
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发表于 2011-10-8 23:15:22 |显示全部楼层
天宇老师:问一下用北京鑫草科技的食用菌原料催熟剂发酵后,装袋杀菌,过100度,焖一夜行不?
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发表于 2011-10-9 09:58:56 |显示全部楼层
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以下是引用xinzaifei1972在2011-10-8 23:15:22的发言:
天宇老师:问一下用北京鑫草科技的食用菌原料催熟剂发酵后,装袋杀菌,过100度,焖一夜行不?

多此一举,催熟剂不要钱呀。

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发表于 2011-10-9 17:08:57 |显示全部楼层
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以下是引用细节决定成败在2011-10-8 2:32:26的发言:
天宇老师,650的品种,温度在5-25度,颜色发白是怎么回事。请赐教,先谢谢

一般这种广温偏低型品种,在高于20度以上时色会变浅,随着温度变低,色会越来越深。

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发表于 2011-10-9 17:10:31 |显示全部楼层
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以下是引用是菌不是草在2011-10-7 22:30:22的发言:

谢王大哥了。问个问题,我第一批菌包下去正好一个月了,但大部分都还剩1/5没发完,扎针眼后也没什么明显效果,头部接种的地方开始冒些黄水了,有人说还是透气问题,不知道对不对?

刺孔时间有点晚了,最好在菌丝封面或过肩时就开始刺比较好。

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发表于 2011-10-9 17:11:09 |显示全部楼层
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以下是引用xinzaifei1972在2011-10-8 23:15:22的发言:
天宇老师:问一下用北京鑫草科技的食用菌原料催熟剂发酵后,装袋杀菌,过100度,焖一夜行不?

当然可以,不过好象有点浪费了。

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发表于 2011-10-9 17:14:29 |显示全部楼层

接种钳发菌现状




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发表于 2011-10-9 17:22:17 |显示全部楼层

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