[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

东方慧恒

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以下是引用飞雪连天在2011-10-4 20:09:01的发言：
 温控开关哪有卖的？

电子市场都会有卖的，你去看看

cafrank141

天宇老师，看了你的接种钳使用视频有三个问题想搞明白

1：是不是接种钳在灭菌前预先放入一起灭菌后温度降下来开盖接种

2：出菇时可不可以利用发菌完毕后拔下接种钳后的穴位做出菇口

3：接种盖上的报纸是不是预先放入一起灭的菌，如果是的话蒸汽会不会对报纸有影响，灭菌时需不需要做一些保护措施

是菌不是草

大哥好，国庆几天忙的要死，备料去了，总算告一段落。回棚子里看了下，相比之下环内接种发菌比较慢，这个接种钳什么时候能做好啊，发菌情况如何？还有就是这接种钳是插在料内的，不就意味着不能抢温接种了么？或是把温度计插在接种钳最底部？
回楼上的，报纸我试过封好口后用周转箱蒸汽消毒，没发觉报纸有问题，你可以小试一下。

通江银耳

3450楼，你的问题很简单，只需一个调温开关，一只60W的电灯泡：可用750毫升的菌种瓶。

孙顺杰

请问各位老师，现在我有五百斤棉籽皮想用它来做平菇，建个拱棚可以吗？拱棚比墙式棚投资少而且省力是吗？如果建拱棚可以，应该建什么样的呢？长宽高各应多少呢？谢谢。

tianyu

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以下是引用根正苗红在2011-10-3 9:27:14的发言：
菜菜的问个问题,天宇老师,你的是栽培种直接出菇还是栽培种转生产包出的菇呀,
一级种-二级种-三级种-生产包出菇
还是一级种-二级种-三级种直出菇?
要是还要转生产包,那这个生产包接好种要发多久的菌才能管理出菇呀,大概的来说,

一般来讲，母种转接原种根据培养基不同大概需要15到20天，原种转接栽培种20到25天，栽培种转接栽培袋25到30天。

tianyu

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以下是引用small_dragon在2011-10-4 17:51:51的发言：
tianyu兄,
请问当接种钳插入菌袋后,接种钳内是空的然后倒入菌种(灭菌后)吗?
还是插入菌袋后,接种钳内是充满栽培料的,然后把菌种倒在它上面?

谢谢..

接种钳在接种前内部是空的。

tianyu

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以下是引用cafrank141在2011-10-5 16:11:43的发言：

天宇老师，看了你的接种钳使用视频有三个问题想搞明白

1：是不是接种钳在灭菌前预先放入一起灭菌后温度降下来开盖接种

2：出菇时可不可以利用发菌完毕后拔下接种钳后的穴位做出菇口

3：接种盖上的报纸是不是预先放入一起灭的菌，如果是的话蒸汽会不会对报纸有影响，灭菌时需不需要做一些保护措施

1，接种钳与袋子一起灭菌，也就是说装袋，扎口，插入接种钳，灭菌，然后冷却，降温后接种。
2，完全可以利用接种口作为出菇口。
3，报纸与接种钳一起在位灭菌，据试验，用灭菌框除最上层有报纸有个别打湿之外，其它都能保持干燥，不过无论湿与不湿对接种发菌没有影响。

tianyu

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以下是引用是菌不是草在2011-10-5 20:20:08的发言：

大哥好，国庆几天忙的要死，备料去了，总算告一段落。回棚子里看了下，相比之下环内接种发菌比较慢，这个接种钳什么时候能做好啊，发菌情况如何？还有就是这接种钳是插在料内的，不就意味着不能抢温接种了么？或是把温度计插在接种钳最底部？
回楼上的，报纸我试过封好口后用周转箱蒸汽消毒，没发觉报纸有问题，你可以小试一下。

其实对于发酵半熟料来说，抢湿接种没有必要，只是在制种过程中运用，你要仔细体会一下。

tianyu

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以下是引用孙顺杰在2011-10-6 3:30:41的发言：
请问各位老师，现在我有五百斤棉籽皮想用它来做平菇，建个拱棚可以吗？拱棚比墙式棚投资少而且省力是吗？如果建拱棚可以，应该建什么样的呢？长宽高各应多少呢？谢谢。

只有五百斤棉壳，随便什么样的棚都能用，房间也能用，如果专门为了这五百斤棉籽皮考虑建个什么样的棚，就没什么必要了。