[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

靓靓小菇娘

能否讲一下为什么是劣质吗？
今天和供种商谈了，他说不是用粮食的原种都没那么白，而且温度高一点也会显得弱一点，有道理吗？

sdaaaw123

温度高是会弱，实践证明，高温条件下培养出来的菌种不要用

tianyu

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以下是引用靓靓小菇娘在2011-7-23 9:47:53的发言：

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天宇老师您帮我看看这菌种质量，坛友们都说太弱，用不得。GY平菇009原种，7月2日接的种，到今天21天，原料是棉壳加木屑。

菌种质量关系栽培成败,因为长势不好的菌种有几种缺点,一是萌发力弱,对冷热温度及各种不良环境抵抗力差,初期容易造成袋头杂菌污染.二是即使发菌成功,因为菌丝分解能力差,产量也难以保证.三是后期对病虫害的抵御能力差.

tianyu

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以下是引用靓靓小菇娘在2011-7-23 13:11:27的发言：
能否讲一下为什么是劣质吗？
今天和供种商谈了，他说不是用粮食的原种都没那么白，而且温度高一点也会显得弱一点，有道理吗？

这种说法不是全对,一般来讲正常的菌丝都是纯白,细密,整齐,除非温度过高.

sdaaaw123

天宇哥哥，你那菌种菌丝量蛮大，不要要求每家菌种都这样。不过原种营养过高，菌丝过白未必好。栽培种菌丝好点比较好。菌种好坏目测主要是看尖端清晰不清晰。测下酶活更科学点。高温培养的菌种菌丝弱，隐性污染严重，不建议使用

菇圣

藁城输液器的那种可不可以

tianyu

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以下是引用sdaaaw123在2011-7-23 15:01:00的发言：
天宇哥哥，你那菌种菌丝量蛮大，不要要求每家菌种都这样。不过原种营养过高，菌丝过白未必好。栽培种菌丝好点比较好。菌种好坏目测主要是看尖端清晰不清晰。测下酶活更科学点。高温培养的菌种菌丝弱，隐性污染严重，不建议使用

其实菌丝的浓白度与氮素多少有关系,氮肥越高越浓白,但生长速度明显下降,所以菌种的培养基中不宜添加过多的氮肥,上图我做原种与栽培种时用棉壳一般都不加任何营养料,不加石灰,石膏或者加少量木屑但粮食粉料都不加.

tianyu

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以下是引用菇圣在2011-7-23 16:04:47的发言：
藁城输液器的那种可不可以

你说的是那种三通管道吧,以前曾经问过,成本太高,加上所需水管太多,安装与操作不方便,所以就放弃了.

是菌不是草

嘿嘿，献丑了

是菌不是草

头部鳞片不少，估计和品种，浇水，见光有些关系。不知道还要刮哪些部分。