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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2011-4-4 14:04:30 |显示全部楼层
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以下是引用飞雪连天在2011-4-3 19:19:34的发言:
大哥,晚上好!现在市售的普通高压灭菌锅,不能够自动保持一定压力,论坛上的“菌邻天下”朋友介绍使用"电子调压器“,基本可以达到 不需要人看守而又保持一定压力! 关于这方面的知识黄老师在10几年以前发表过论文, 简易手提高压锅稳压控制器飞雪连天网友:看来你查资料水平不错,将我前十几年发表的文章都翻出来了。其实当就是在手提高压锅供电线路上增加一个稳压器,很简单。开始灭菌时,将稳压器的电压调整到220V,放三次气后,当锅内的压力达到所需要的值时,旋转调压器的数值,至180-190V,这样就可以减少安全阀放气的频率,就可以了。这种做法,需要购买3000W的调压器。价格比较高,适合学校实验室使用。学校实验室很多调压器,不适合菇农使用。
在生产上,现在还有更简单的办法,就是直接向手提高压锅的厂家购买安全阀时,请他们将安全阀启动调小到所需要值,使用时,采用连续放气法,排干净冷空气后,再将安全阀放上,就可以了。很多县都有压力容器管理单位,将安全阀带去,请他们调小一下放气压力就行了(大致0.11兆帕)。调整后使用铅封固定。这种做法适合专门做试管培养基灭菌。             这种 "电子调压器“你有使用过吗?

我没有用过,不过我的高压锅是双层的,只需达到压力后,把火抽掉,利用余火保温就可以达到灭菌时间了。

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发表于 2011-4-5 15:37:20 |显示全部楼层
天宇大哥,你的高压锅是自己造的,还是买得,有卖的吗
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发表于 2011-4-5 17:26:24 |显示全部楼层
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以下是引用gedidiao在2011-4-5 15:37:20的发言:
天宇大哥,你的高压锅是自己造的,还是买得,有卖的吗

是花了七百元从别人那买的。因为是两层的,估计有二三百斤重吧。

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发表于 2011-4-5 18:28:17 |显示全部楼层
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以下是引用飞雪连天在2011-4-3 19:19:34的发言:
大哥,晚上好!现在市售的普通高压灭菌锅,不能够自动保持一定压力,论坛上的“菌邻天下”朋友介绍使用"电子调压器“,基本可以达到 不需要人看守而又保持一定压力! 关于这方面的知识黄老师在10几年以前发表过论文, 简易手提高压锅稳压控制器飞雪连天网友:看来你查资料水平不错,将我前十几年发表的文章都翻出来了。其实当就是在手提高压锅供电线路上增加一个稳压器,很简单。开始灭菌时,将稳压器的电压调整到220V,放三次气后,当锅内的压力达到所需要的值时,旋转调压器的数值,至180-190V,这样就可以减少安全阀放气的频率,就可以了。这种做法,需要购买3000W的调压器。价格比较高,适合学校实验室使用。学校实验室很多调压器,不适合菇农使用。
在生产上,现在还有更简单的办法,就是直接向手提高压锅的厂家购买安全阀时,请他们将安全阀启动调小到所需要值,使用时,采用连续放气法,排干净冷空气后,再将安全阀放上,就可以了。很多县都有压力容器管理单位,将安全阀带去,请他们调小一下放气压力就行了(大致0.11兆帕)。调整后使用铅封固定。这种做法适合专门做试管培养基灭菌。             这种 "电子调压器“你有使用过吗?



飞雪连天兄弟,电子调压器就是可控硅,25一个,带导热片,3500W,本来我以为散热不够还配了个风扇,用了一个多月觉得不需要,只是接线的时候最好接单股粗一点的铜丝,不然容易烧坏,我找个图片给你看看
http://item.taobao.com/item.htm?id=1800410230

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发表于 2011-4-5 18:35:20 |显示全部楼层
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以下是引用菌邻天下在2011-4-5 18:28:17的发言:



飞雪连天兄弟,电子调压器就是可控硅,25一个,带导热片,3500W,本来我以为散热不够还配了个风扇,用了一个多月觉得不需要,只是接线的时候最好接单股粗一点的铜丝,不然容易烧坏,我找个图片给你看看
http://item.taobao.com/item.htm?id=1800410230
图片点击可在新窗口打开查看


我需要用小型高压灭菌锅灭二级种,一般2-2.5个小时,所以要人看守很累,需要不停开关电闸,所以想了这个办法
这个调压器的主要目的是降低回路电压,然后降低功率,只要调节转子,就可以间接的调节高压锅的功率,达到尽量无人看守。
但是请朋友们注意,高压灭菌锅有危险性,请务必每次检查压力表和安全阀,即使安装调压器也要每半个小时去看一次,防止出现意外


注意安全

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发表于 2011-4-5 18:46:30 |显示全部楼层
多谢兄弟,已经在购买当中了。估计几天就可以到货了。我想许多种植者都不知道这个产品,高压灭菌2~3个小时实在累人,那个全自动手提高压锅也要1000多左右的,由于你的贡献,许多人可以轻松一些了!再一次真诚的谢谢你!
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以下是引用菌邻天下在2011-4-5 18:35:20的发言:
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发表于 2011-4-5 19:04:33 |显示全部楼层
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以下是引用菌邻天下在2011-4-5 18:35:20的发言:

我以前在高压锅上,装配两台电子温控器,两台温控器的开关电路串联,这样一旦其中一台发生故障失灵,另一台进入工作,实现双保险,确保万无一失。自己感觉还算满意,不过弱点是电路启动频繁,看了菌邻天下老弟的帖子受到启发,如果用温控器再配合调压装置控温效果会更好。多谢菌邻老弟。

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发表于 2011-4-5 20:04:34 |显示全部楼层
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以下是引用飞雪连天在2011-4-5 18:46:30的发言:
多谢兄弟,已经在购买当中了。估计几天就可以到货了。我想许多种植者都不知道这个产品,高压灭菌2~3个小时实在累人,那个全自动手提高压锅也要1000多左右的,由于你的贡献,许多人可以轻松一些了!再一次真诚的谢谢你!

飞雪连天兄,你问我调到多少可以保持120°,这个没办法回答你,因为那个转头没刻度,而且每个压力锅水量有区别,安全阀是否漏气也会影响,还有环境温度,所以需要自己掌握,我的办法是并联一个开关,刚开始升压和放气时不用调压器,防止时间过长烧坏可控硅,等放气结束后再关掉开关用调压器,观察指针然后再具体条件,很简单,老兄很快就能掌握

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发表于 2011-4-5 20:05:38 |显示全部楼层
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以下是引用高山流水在2011-4-5 19:04:33的发言:

我以前在高压锅上,装配两台电子温控器,两台温控器的开关电路串联,这样一旦其中一台发生故障失灵,另一台进入工作,实现双保险,确保万无一失。自己感觉还算满意,不过弱点是电路启动频繁,看了菌邻天下老弟的帖子受到启发,如果用温控器再配合调压装置控温效果会更好。多谢菌邻老弟。

这只是一点小创意,有人需要我很高兴,谈不上感谢,很喜欢你发明的装袋机,可惜没钱买,呵呵,等我发财了搞一个

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发表于 2011-4-5 20:06:13 |显示全部楼层
在天宇兄得帖子讨论这个,希望不要介意,谢谢提供宝地
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