[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

tianyu

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以下是引用ahotman在2011-1-12 12:14:52的发言：

我发酵料种平菇，只是2头打透眼，周围不打透气眼，可以吗？ 层播好还是混播好？

为了防止周身出菇可以只在两头打孔，但必须能够保证菌种不缺氧。层播与混播各有优势，不能简单地说哪个好，哪个不好。不过本人看好混播，并且在做生料混播的试验。

南湖春

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  22*45的菌袋要用特定的灭菌框，长度是22*45菌袋直径的三倍加2公分，宽度是22*45的菌袋装好料的长度加2公分，高度是二个菌袋的直径加一公分。这样一个灭菌框可以装6个菌袋。

    灭菌筐设计时，如果改成立式摆放，以每筐为单位接种，接后整框搬出、运输，效率是不是比卧放菌袋效率要高些？

tianyu

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以下是引用南湖春在2011-1-12 14:12:03的发言：

    灭菌筐设计时，如果改成立式摆放，以每筐为单位接种，接后整框搬出、运输，效率是不是比卧放菌袋效率要高些？

立式摆放比卧式摆放效率要高的多，我现在就是立式摆放，接种也是整框接种。但是这种方法只适合于一头接种的袋子，如果是两头接种效率将大打折扣。

tianyu

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以下是引用吉林新人在2011-1-11 18:21:05的发言：
天宇兄你好；今年春天去吉林蛟河考察黑木耳时见到了一种菌种生产模式，感觉很好，想要用于东北熟料栽培平菇，给些指导
他们那里规模很大，一个镇大约上亿袋的产能，技术非常成熟
使用雪糕柄做原种原料，拌以麦麸高压灭菌，每袋１５０支，每支０.００５元，加上菌种人工燃料包装等约合０.０３元每支
使用时用装袋机自动成孔，折袋插入塑料棒倒立装入周转筐，常压灭菌，冷却后臭氧发生机下接菌，塞上灭菌棉花
四个工人每天从粉料到码垛完成１.５吨干料全部生产流程很轻松
广大菇友如欲详细了解也可以具体解答
再次恳请天宇兄帮助分析一下用于平菇的可能性，拜谢

这种模式用于木耳生产是很成熟的，如果用于平菇有几点是要考虑的；一是原料，因为木耳一般所用原材料都是以木屑为主，比较容易成型，其它如玉米蕊，稻草等就不太好成型。二是袋子，一般用于平菇生产的袋子都比较大，而这种木耳的袋子比较小一点。三是出菇方式，因为木耳是周身出菇，所以对封口的要求与平菇不大相同，一般平菇生产接种时是用专用套环，这样在出菇时就不用再麻烦了。当然以上所说只是一家之言，仅供参考。

tianyu

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以下是引用一位退休老人的唠叨在2011-1-12 8:12:39的发言：

好建议！

非常感谢梁老师的支持与鼓励。

吉林新人

天宇兄为何不回复呢？
小弟急盼对雪糕柄菌种的看法。

tianyu

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以下是引用吉林新人在2011-1-12 18:53:59的发言：
天宇兄为何不回复呢？
小弟急盼对雪糕柄菌种的看法。

雪糕柄菌种的运用在平菇生产当中也是可以的，只是封口方式与木耳不一样。

吉林新人

劳烦天宇兄详细解读一下好吗？

只看不说话

千呼万唤！不见补水器出来
唉！只听见打雷，不见天下宇
天啊！！！！！

gyjcl666

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以下是引用tianyu在2011-1-12 18:59:46的发言：

雪糕柄菌种的运用在平菇生产当中也是可以的，只是封口方式与木耳不一样。

也想知道，还望赐教。