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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2010-11-17 20:51:56 |显示全部楼层
看起来这个“酵素”的发明太了不起了,这个“产品”是无所不能啊!这个“发明”应该得宇宙飞天奖更为合适。

1、植物生长剂,代替各种肥料 。
2、有杀菌作用,取代各类杀菌剂、消毒剂。
3、还能擦地板,取代各类去污剂。
4、洗水果蔬菜,取代各类清洗剂。
5、防各类虫害,取代各类杀虫剂。
6、有除草功能,取代各类除草剂。
7、水箱降温度,取代汽车保养剂。
8、可改善土质,取代各类有机肥。
9、防水管堵塞,取代管路堵漏剂。
10、刺激植物荷尔蒙,取代农作物转基因剂。
11、能放出二氧化碳,取代植物叶面肥。
12、增加空气增氧量,栽培食用菌不用通风,省工、省时、不费劲。

这样的好产品世上实在少见,这么好的利国利民的好产品国家应该下大力气广泛推广!
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论坛元老

发表于 2010-11-17 21:11:53 |显示全部楼层
 矿石菌种

矿石培养基  膨胀珍珠岩1450克,麦麸1650克,石膏粉200克,碳酸钙50克,水6650克。灭菌后ph6.26.4.用于培养蘑菇原种。

 

大理石片菌种 将大理石碎片加工成适当大小,过筛。然后将大理石浸入麦粉悬浮液(麦粉20克,水1000毫升)中,,一边涂上一薄层营养物薄膜,在高压锅灭菌1.5小时,,用谷粒菌种接种。适用于培养蘑菇栽培种。

 

陶片菌种  马铃薯250 ,水1000毫升,取煮汁,加入酵母膏5克,混匀,再加入细小陶片,按上法培养蘑菇栽培种。

 

据书上介绍日本人用此种方法制作菌种!真实效果不得而知!仅供菇友参考!

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论坛元老

发表于 2010-11-17 21:11:55 |显示全部楼层

无所不能的东西是不存在的,宣传做的好,未必真材实料,我来做一点试试看

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发表于 2010-11-17 21:17:13 |显示全部楼层
 重要提醒,用密封的瓶子做酵素有安全隐患,里面的气体会爆裂伤人,最好用薄膜封口!
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发表于 2010-11-17 22:00:41 |显示全部楼层

那个酵素作时不需接菌种吗,难道加点糖,水,果皮菜叶就行了?

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发表于 2010-11-17 22:13:55 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用95217在2010-11-17 22:00:41的发言:

那个酵素作时不需接菌种吗,难道加点糖,水,果皮菜叶就行了?

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发表于 2010-11-17 22:29:23 |显示全部楼层
 平菇菌种的提纯与复壮-“断桥式脱毒”方法  (转帖)                                                                                     任何一个好的平菇品种,如果连续栽培,也会出现退化、变异现象。山东省寿光市田柳镇闫家村菇农李法升依据马铃薯脱毒种连年种植不退化、变异的原理,琢磨出了对平菇菌种进行脱毒提纯复壮的好方法,有效防止了品种的退化和变异。

  他的办法是用常规法制备PDA培养基,在培养基凝固后,在无菌条件下,用接种耙把培养基斜面最前端较薄的培养基断开约1厘米,把待接母种接在试 管中间培养基上,当菌丝长到断开处时,则会继续伸长,穿越断开处,伸入前端的小块培养基上,经过断裂又伸长,菌丝显得格外粗壮、有力。转接时,挑取小块培 养基最前端的一块组织,按常规接种,这样经过四次尖端挑取培养,便可甩掉病毒。

  李法升给这种简单的脱毒方法取了一个名字: “断桥式脱毒技术”。采用这种办法培养的平菇菌种发菌快,产量明显提高。在污染严重的年份,能避免因杂菌污染造成减产。他还建议,在使用该方法的同时,也 要改良常规PDA培养基的配方作为脱毒的配套措施,只有这样,才能培养出优质高产的平菇菌种。请教论坛的专家学者,这个东西有道理吗?

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发表于 2010-11-17 22:31:44 |显示全部楼层

明天我就作酵素去,作好后,卖,就叫平菇灭菌增效剂.呵呵

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论坛元老

发表于 2010-11-17 22:39:29 |显示全部楼层

按说加酵素是为了给平菇创造一个适合环境,可我看整个流程是加糖发酵,

也就是说酵素是酸性的,可平菇耐高碱啊.而杂菌不耐碱.

一般都是把培养料的PH调高.

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论坛元老

发表于 2010-11-17 22:51:57 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用95217在2010-11-17 22:39:29的发言:

按说加酵素是为了给平菇创造一个适合环境,可我看整个流程是加糖发酵,

也就是说酵素是酸性的,可平菇耐高碱啊.而杂菌不耐碱.

一般都是把培养料的PH调高.

我也是个菜鸟,具体问题还得请教天宇大哥![em06]
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