[分享]液体菌种一条龙全国联锁加盟艰难进行中（技术认证阶段），不段上传

mushroomfan

这两天才看到这论坛。 怎么没人回答刀郎先生的问题？但愿我的回答不算晚。

从最初照片看，杏鲍菇成熟菇染上了类似铁锈斑状的疾病。这如果还可以归咎为后期菇房感染的话，那再后面的照片，即菇蕾还未成形，或成形初期，也染上了类似的毛病，这样的说法就解释不通了。真正的原因毫无疑问是----液体菌种遭到了污染。且不是被真菌，而是被细菌感染。这种感染的险恶之处在于杂菌与菌丝球共生。外观上看，该液体菌种和其它未感染的液菌无大差异，只是菌球数略稀少些。接种定植生长等皆无问题，等到出菇时，潜伏的问题才爆发。

mushroomfan

QUOTE:

以下是引用刀郎在2010-10-23 13:40:11的发言：
一个朋友向我救助,并发来照片,征得朋友同意上传到论坛供大家看看.
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补上原图

刀郎

QUOTE:

以下是引用mushroomfan在2012-2-26 3:05:45的发言：
这两天才看到这论坛。 怎么没人回答刀郎先生的问题？但愿我的回答不算晚。

从最初照片看，杏鲍菇成熟菇染上了类似铁锈斑状的疾病。这如果还可以归咎为后期菇房感染的话，那再后面的照片，即菇蕾还未成形，或成形初期，也染上了类似的毛病，这样的说法就解释不通了。真正的原因毫无疑问是----液体菌种遭到了污染。且不是被真菌，而是被细菌感染。这种感染的险恶之处在于杂菌与菌丝球共生。外观上看，该液体菌种和其它未感染的液菌无大差异，只是菌球数略稀少些。接种定植生长等皆无问题，等到出菇时，潜伏的问题才爆发。

这是别人种的，是用固体菌种种的，和液体没有任何关系。

mushroomfan

发贴时已想到使用固体菌种的可能。不过这不要紧，因为问题的根源是袋料在养菌时杂（细）菌已与杏鲍菇菌丝共生。至于杂菌如何进去有诸多可能，最有可能的仍是固体菌种本身带入。如果你朋友愿花些功夫，这是可以得到验证的。

佳明

gaosong427 发表于 2010-1-3 17:54
呵呵，独自接种三年了，基本一周一次，每次三到四瓶（倒入一个罐），尚未发现接种能出什么太大的问题，很早 ...

虽说是如此，你倒我倒差不多，不过那是你的秘密。

佳明

老玩童 发表于 2010-10-24 20:03
刀郎，目前国内做发酵罐的厂家有十几家，最开始是全禾，但其因为售后服务跟不上，以及产品没有更新换代导致 ...

一眼见高低，佩服。您的话很中肯，长者风范。

QHJ

刀郎 发表于 2009-12-12 19:32
液体菌种设备和技术进入一个新的发展阶段，为了和传统液体技术有所区别，便于推广，定名为“后火焰圈时代液 ...

{:soso_e179:}对！以少胜多，以纯占优！

佳明

刀郎 发表于 2011-8-5 11:06
晕死！！！我设计的500立升罐子加工出了天价罐，两个双层的煮料罐，6个单层的培养罐（可怜我设计单层，本意 ...

六个500升的？好大的规模