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以下是引用sdaaaw123在2009-7-7 7:39:10的发言：
不是靠高温杀菌，而是靠微波杀菌。
微波非热效应杀菌机理：微波作用能改变生物性排列聚合状态及其运动规律，而且微波场感应的离子流，会影响细胞膜附近的电荷分布，导致膜的屏障作用受到损伤，影响Na-K泵的功能，产生膜功能障碍，从而干扰或破坏细胞的正常新陈代谢功能，导致细菌生长抑制，停止或死亡。另外，细胞中的核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）在微波场力作用下可导致氢键有松弛、断裂或重组，诱发基因突变或染色体畸变，从而影响其生物活性的改变、延缓或中断细胞的稳定遗传和增殖。
我是无意中揭穿拉一些潜规则,触犯拉一些人的既得利益.这在中国是大忌讳.中国的博士和教授乃至院士有真本事的都少,这就是中国学术界的现实.包括中国农学院的曾经的一位院长.在那个位子上应该厉害吧,一见真的不过尔尔
真的什么都懂，
我就不懂的是中国农学院是谁办的，到底办在哪里？通晓古今，横跨三界的火星专家给说说，也说说你瞧不起的院长是谁？让我们大家也别在上了他的当。
吹牛的人就怕碰见认真的人。 | 
楼主: 如梦剑客
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雷达卡
发表于 2009-8-24 09:53:07
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