忍不住也来说说平菇

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一提花生壳，我就来气，那些狗屁专家，胡写一气，
我也试过花生壳，那时没论坛。网络还没普及，
只能看书，看一本，试试不行，再找一本，

还是这样写的，试试还不行，于是，什么接种环节，PH值之类，
查了一次又一次，后来还是在论坛上一个网友说花生壳不发菌.
我一换材料,成了.

那些狗屁专家,简直是抄书专家

蘑菇事业

我也看过不少关于花生壳的配方，本来依着我的性格，是一定要实验的，苦于找不到大量的原料（我一般实验是以吨计的），只好做罢。做过向日葵的实验，怎耐刺太多，袋子总破，想不出更好的方法，呵呵-那时无粉碎机。
我所见过的资料，花生壳一直被认为是很优良的菌料，主要原因是氮源丰富。
看了楼上几位的贴子，勾起我实验的兴趣，谢谢各位的经验。

曾经爱过

花生壳要经过处理才能用的，这也是某食用菌研究所老师告诉我的，我几天前就在超牛逼四川绵羊食用菌研究所帖子里说到书的确是好东西，但里面写的栽培方法、方式，有的能用，有的则不能用，建议无论什么新品种、新技术等最好先少量试验，不要急于求成。

蕈苑

一项新的技术应用，一定要做好实践与论证工作，对任何信息都要用实践来验证它的认伪，万万不可盲从，否则后果不堪设想！

蕈苑

 呵呵，估计戴老、邓老、杨老等在世的话要被你骂哭。你说花生壳不发菌，那你把花生壳粉碎后，用加1%尿素的2%石灰水湿透，埋在地里覆土，遮荫，一年后挖出来和麦麸等按你书上介绍的配方，用看看能不能发菌。实际花生壳的应用也不必像 田鸿说的这样复杂，只要粉碎成颗粒状进行发酵，培养出放线菌后再进行熟料栽培，就可以了，不过单独使用花生壳的产量很低，要与玉米芯等粗粒物混合，增加透气性，就可正常发菌菇。

95217

呵呵，估计戴老、邓老、杨老等在世的话要被你骂哭。你说花生壳不发菌，那你把花生壳粉碎后，用加1%尿素的2%石灰水湿透，埋在地里覆土，遮荫，一年后挖出来和麦麸等按你书上介绍的配方，用看看能不能发菌。

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问题是这些书上根本不写这些，只是写花生壳多少，夫子多少之类的，害得我不少摔跟头

天下文章一大抄，抄你也得抄全啊

田鸿

QUOTE:

以下是引用jinlei在2009-4-10 17:14:13的发言：
田鸿给大家发个处理花生壳的方法难道也错了吗？能不能用、产量高不高你不会自己少量试验一下。把菜给你准备好让你自己做就不错了，难道还要人家给你做熟了，端到你面前吗？你自己好好想想吧。

[em31]呵呵，感谢jinlei兄的理解。能栽培的菇类都是腐生的，在自然环境下很多微生物混居在一块，形成一种营养上的链条。栽培环境下，培养料的物理和化学性质以及菇类水解酶能力决定了菇类吸收培养料中营养的能力，也就决定了产量的高低。培养料的前处理，包括发酵、蒸煮等处理措施对料的处理程度直接影响到培养料中养分的可利用程度，当然也就影响到产量的高低。所以，理论上凡枯枝败叶等都可用作菇类培养料，只要营养恰当，处理合理都可用于生产。生产中坚硬材料，经堆积发酵，营养成分被预先解离出来，有害的物质被降解，有利于菇类菌丝的营养和生长。

菌中之菇

如此好贴 怎能不顶

风雨过后

田鸿给大家发个处理花生壳的方法难道也错了吗？能不能用、产量高不高你不会自己少量试验一下。把菜给你准备好让你自己做就不错了，难道还要人家给你做熟了，端到你面前吗？你自己好好想想吧。

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笑死人了,
你把自己当着谁了,你当你是谁,你是论坛大师,别人都没你懂,有没有搞错.

人家问东你讲西.

人家问你你自己实践了没有,你讲一大堆理论.

既然你说理论,我给你也说一下,你那种理论,叫一般理论,也叫大道理,真对花生壳,你知道它有什么特殊性么.

你如果不知道我再告诉你,不过我可以告诉你书上没有,你查书也查不到,要动脑

风雨过后

不和你说了，没意思，假，大，空．

只是说如果不是你自己实践的也要说明，别误人，想象的，听别人说的也得实践以后才能说，何况你那种所谓的埋地下没多少实用性，还不一定行．发酵有作用，但不能确定有多大效果．

个人的一点见解，现在也不想在去作这方面的试验，谁能试验仅供参考．


微生物包括病毒，细菌，真菌．都是寄生物．因此生物体在长期的进化过程中也行成了对抗的方法，不然就不能生存，所以好多植物真菌很难寄生，如松木就是其中之一．

花生由于处的环境特殊，地下有丰富的微生物，如果没一定抗性，容易成为各种微生物的培养基，很难保证种子的成活，所以花生壳就很特别，在地下几年还很坚硬，当然也不是刀枪不入，自于用什么方法还是从实践中来，花生壳中含氮量和棉子壳不相上下，之所以用的人少，就是因为技术还不成熟．

好了，不太成熟，言多必失，抛砖引玉，别又让人专了空子．