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菌种是否带菌,接种环节是否严格也罢都是造成污染的一些原因,但感觉你一直忽略了单位面积堆放菌袋的数量堆积密度相当大,单位面积堆放菌袋数量过大,因为是塑料大棚加上泥地面,会造成局部相对稳定的高温度高湿,这种环境即使菌种不带菌,接种操作严格照样造成大批污染!这也就是做五万斤和五十万斤的区别! 不在现场不见得说得对,但是一般新上马而且大批量的人大多数想的是空间利用率,空间利用率是上去了,但是单位面积的大密度带来一大堆问题!而且隐隐约约好像你提过有鬼伞,熟料要真有鬼伞出现那就更多是这种可能!
补充内容 (2016-5-9 00:09):
关于鬼伞可能是我看错了!没时间从头到尾细看! |
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