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发表于 2015-5-18 21:23:39
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朱老师说得很实在。有一个问题请教一下,有一个香菇基地由于技术原因,固体接种的,烂棒太多,现在生产基本上全部是加三分之一的烂料,菌丝长好后卖给农户,15*55的3.5元一棒,干料2斤左右。出菇基地那边农户出现出菇零零星星,菇小盖薄,菇质差卖不上价,出菇转潮期拉长,高温来临还只出了两三潮,我认为这些问题主要是加烂料引起的(其次才是其它原因),可老板坚持认为烂料养份还未分解出来(理由是烂料还没有出过菇),同样的液体菌种,接新料包包成活,生长正常且没有杂菌,同时接到这种料上相同的液体菌种就是不成活,后来调整液体配方,勉强成活了,但无论如何也没有新料的长得快。请教老师对香菇做棒加烂料如何看法,各位也可结合亲身的生产经验谈谈。 |
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