新手老手请看贾乾义先生"我对食用菌的理解"

田鸿

贾老师的东西实在！食用菌生产对很多普通栽培户如鸡肋，食之无味弃之可惜。

香菇人

一个健康的大活人.体内的各种细菌不知其数.其中有共生性的有益微生物群.有寄生性的病源菌.还有来到体内做客的形形色色.有益.无益.有毒.无毒的各种微生物群体.当人体抗性强大时.这些微小生物群体只能是暂住的过客.无法浸入机体.一旦机体发生病变.抗性减弱时.就连酵母菌也有可能杀人.更不用说病源菌了.看问题要看实质.不能单看表面.要弄清楚因果关系.才能正确分析事物.食用菌生产必需正确看待有益.无益.有害.无害.共生.寄生的因果关系.

田鸿

QUOTE:

以下是引用香菇人在2008-12-17 22:57:47的发言：
我同意食用菌是实践重于理论的说法.例如1987年我县反季节香菇发生大面积烂筒.我省学者检验后定性为细菌倒至烂筒.他们是在烂筒上找病因.没有烂简前的菌棒病因依据.所以他们错了.而我是一线技术辅导员.天天串菇棚.掌握了笫一手病因依据.得出的结论是菌棒生理发生病变.倒至低抗力消失而菌丝崩溃.最后就是人民看到的烂筒.这不能说我的水平比他们高.只能说他们不在现场.不了解全过程.不过有些专家却是不懂辩证。

香菇人前辈，就我的观察，反季节香菇的细菌性烂筒和生理性烂筒都是存在的。

平菇叶

呵呵 靠某种药物去杀死细菌也是生长条件的控制

香菇人

我同意食用菌是实践重于理论的说法.例如1987年我县反季节香菇发生大面积烂筒.我省学者检验后定性为细菌倒至烂筒.他们是在烂筒上找病因.没有烂简前的菌棒病因依据.所以他们错了.而我是一线技术辅导员.天天串菇棚.掌握了笫一手病因依据.得出的结论是菌棒生理发生病变.倒至低抗力消失而菌丝崩溃.最后就是人民看到的烂筒.这不能说我的水平比他们高.只能说他们不在现场.不了解全过程.不过有些专家确是不懂辩症.

hongsheng

所以，香菇烂筒的防治主要还在于生长条件的控制，而并非靠某种药物去杀死细菌，是不是这样，香菇人老师？

香菇人

对

b410082045

香菇人老师说的非常非常好。支持您