新人发帖， 求专家解答。十万火急。就要准备生产了

ling.lbf

疯狂爱菇者 发表于 2014-8-1 18:40
简单的东西搞得这么复杂，有点感冒就住院。

那也得对症下药啊

ling.lbf

西北狼525 发表于 2014-8-1 18:54
确实太简单了，要么灭菌不彻底，要么菌种带菌，要么接种环境有问题，要么……等等，自己结合实际情况分析分 ...

我也知道。就是不知道怎么样消毒怎么样才算彻底

ling.lbf

还是我1977 发表于 2014-8-1 19:10
工厂化向小菇农投放杂菌，近期制包一定要谨慎啊！

别吓人啊。不可能把

ling.lbf

川威农业 发表于 2014-8-1 20:40
感染了的袋子，直接入锅接到灭菌，再接种，多想想你的操作细节

这样子不行把。不过我明天也试下。谢谢了

平菇爱好者

你这锅不错,不会是灭菌,应该是你营养太高,接菌环境不过关,
想做你这种锅,能说说具体尺寸,多厚铁板,造价等.

jph6060

温度保持100度，蒸汽保持流通。上排气又关闭，你是怎么想的。

星语

大概是灭菌锅里的冷气没有排净的关系吧，麦皮， 玉米。加的有点多

QQ530169522

感染了的袋子，直接入锅接到灭菌，再接种，多想想你的操作细节

开水

排气管的作用是排冷空气，冷空气在下部，上部怎么排冷气？  还有菌种带菌是个很严重的问题，我就遇到过。前期生长良好，后期从菌丝里出现绿霉

傲雪青松

灭菌问题很简单，把上面的排气管，放在灶的下面，灭菌时蒸汽从下面的孔排出后，保持10 个小时就可以了