怎样灭菌快?

jph6060

     谁能说说在2.....3小时内达到100度的灭菌灶,不在再加温能保持12个小时.

PINPECURKE

QUOTE:

以下是引用rocktseng在2004-9-23 23:40:02的发言：
這行業裡沒專家.... 大家都不斷學習中.... 自稱專家的在這圈子裡多是騙子..... 所謂的權威人士大多不會用冷房種蘑菇.... 根本不符現代實際..... 大家互相鼓勵加油吧........

高度支持

略懂一点

真是高手如云啦,我都不知说什么好了,方法很多种,根据自己的实际情况选择一种适合自已的是最好的.不过有条件的话,还是用锅炉的好,热效利用高.

刘哥

QUOTE:

以下是引用鄱阳湖在2010-5-18 8:16:37的发言：
我有一个新的方法啊
就是成本要高点
一次可灭2000左右

有好的方法讲来听听嘛朋友

蘑菇风

QUOTE:

以下是引用ddrbtx在2009-10-27 0:16:13的发言：

 显然是初中化学没学好...蒸汽应该从上进 把冷气从下面逼出来...高压锅都是这样设计的

是物理没学好，

虎掌菌

我是料内加多菌灵，然后2米大筒散蒸2小时趁热装袋，冷却后两头接种

虎掌菌

污染是绝对的，无菌是相对的----请大家记住老虎的名言，重要的是抑制杂菌、占领料表面

wlzhaowei

学习用无止境
一生要走多远的路程         经过多少年            才能走到终点

江寿根

高压灭菌是可行的、主要是要掌握好要点,到灭菌结束不能让压力太快下降.这样可防止涨袋.

天涯亭过客

我用的产汽量为65公斤/小时的常压锅炉给平菇栽培袋灭菌，1000袋一般用旺火3个小时左右汽包鼓起，我的经验是：1堆袋不要太紧，留有缝隙，让蒸汽能在袋和袋中间容易通过。2锅炉及灭菌堆保温措施要好，如果周围比较冷的话，温不容易达到，汽就不容易赶起来。3掌握好烧锅炉的技巧。