从业感悟（162）香菇工厂化栽培之浅见

zxiaolong

非常有道理

zxiaolong

学习了                              

pabjl

也许制约国内香菇工厂化栽培的软肋是价格。菇价上升到20元/kg以上时，任何困难都阻止不了香菇工厂化。大家拭目以待吧。

菌哥

香菇生产技术15年来技术大倒退，浙江龙庆景菇民流传的先进技术被抛弃，泌阳花菇技术被所谓的先进技术阉割，造成栽培技术不进反退，是造成香菇国内市场萎缩，国外市场难进的主要原因。菌栽新论栽培技术已解决这些难题，只是需要时间让人们接受，必须跳出传统观念传统技术去接受新理论新观念新技术。

泌阳菇农甲天下

好贴，值得学习

yijianqing

福建老菇农 发表于 2014-3-16 14:12
社会在进步，人们思维也应该进步，才能够跟得上，否则落后一步，会越来越落后。 ...

香菇就是下一个金针菇杏鲍菇！拭目以待！

玉草

这个讨论很好，受益非浅，请大家继续发言。不必计较

玉草

hehuanhua4576 发表于 2014-3-17 15:16
针对夏菇的价格优势，加上生产反季节夏菇的难度，这几年还是有几家工厂意在仿造其他菇类工厂化的技术，进行 ...

湖北大自然有吗？

glz

目前国内已经有工厂化香菇在获利呀，香菇工厂化是必然趋势。

gnome2

福建老菇农 发表于 2014-3-17 08:29
当然有，将大量的菌种和栽培熟料后相混合。现在有人已经进行这方面的尝试，即搅拌、高温灭菌、快速冷却、使 ...

我试过类似的方式，即菌种→粉碎→装袋→扎口→刺孔→培养。

但是通过观察，培养周期是一样的，转色都很好，只是菇质非常差。