永春堂食用菌基地点滴记录

西北狼525

不得不顶！

永春堂

    在说说这个锅炉和灭菌室，具体的图片就不发出来了，涉及到技术保密，基本上是蒸汽通入，经过2锅的实践并改造后，燃烧块煤+废木，5个小时，能上100度，然后用小火熬，大概消耗家用12公分煤球是150个，可以熬10个小时，今天上午10点停火，下午6点，外侧温度显示为90度，保温性能极好，当然工厂化的灭菌锅速度更快，但是买不起这设备，一台设备太贵，自己这个造价在自己能接受的范围内。
   任何事情都是不能一簇而就的，刚开始的时候，上大气的时间是12个小时，现在通过改造是5个小时，其实改造并没有增加多少成本，2个灭菌室在这个基础上增加了1500元，但是长期来说节约了非常多的燃料

巢湖种菇人

宏伟计划，规模庞大

yiyisyj

永春堂 发表于 2014-3-26 18:01
在说说这个锅炉和灭菌室，具体的图片就不发出来了，涉及到技术保密，基本上是蒸汽通入，经过2锅的实践 ...

八个小时，降温十度，保温还是差了点。

永春堂

yiyisyj 发表于 2014-3-26 19:49
八个小时，降温十度，保温还是差了点。

哦是吗 我个人认为还是可以的，当然 如果你有更好的设备，保温性能可以的话 恭喜你，不过在我们这种投资的情况下能降低10度，满足了我的要求

yiyisyj

永春堂 发表于 2014-3-26 19:54
哦是吗 我个人认为还是可以的，当然 如果你有更好的设备，保温性能可以的话 恭喜你，不过在我们这种投资 ...

我的八小时降四到五度。就是二层塑料纸，中间一层棉被。

mthqb

赞..................................

先行者

问一下，你的灭菌种用的高压灭菌锅是自己做的还是买的？

xiaoshitou

楼主现在做了多少包了，6.7月份连续投吗？

永春堂

6-7月份看情况，现在每2天生产量为4千包，接近5吨料，