有些杏鲍菇为什么会长成这样？请各路大神赐教，谢谢。

绿白菇箱

液体菌种流向一边，这种现象是正常的，最后会全部走满的。如果最终走不满也不影响出菇

M269598724

绿白菇箱 发表于 2014-1-12 10:37
液体菌种流向一边，这种现象是正常的，最后会全部走满的。如果最终走不满也不影响出菇 ...

{:soso_e140:}兄弟啊，这是固体种额……

§伪•ㄋ•装§

应该是菌丝没长好就整到出菇房了吧    应该在菌丝培养室生长一个星期

§伪•ㄋ•装§

后熟期一个星期是为了更好的出菇提高产量
你的培养料是怎么杀菌的

§伪•ㄋ•装§

你是哪里的 能去你那跟你学习吗

不大不小菇

据说这个厂子很大，日产几万包，不知真假，这个问题比较低级，大家开开玩笑也就无所谓了。不过出这样的问题，一定有技术的原因没有被发现，可能以后还有机会再出。

不大不小菇

M269598724  您知道在哪里？上面的情况，是第一天试产时的情况，然后听厂里的技术顾问说，是酸碱度问题。您的意见或建议是？谢谢。

我只是听说南宁有这么个厂子，其他不详。既然有顾问，我们没有现场信息，不好乱说，唯一可以肯定的告诉你的是，这个是细菌污染，而不是酸碱度问题。

subei

M269598724 发表于 2014-1-11 23:45
赞个！我是听厂里的指导员也这么说，可能是酸碱度不均匀的问题，谢谢您的解答。不过有一点 ...

拮抗线大概的讲就是杏鲍菇的菌丝遇到其他真菌或细菌后，两者会在相互接触的地方产生明显的分界线，如果那个菌丝强就能把对方给“吃”了。个人见解。

许丁山

M269598724 发表于 2014-1-11 23:45
赞个！我是听厂里的指导员也这么说，可能是酸碱度不均匀的问题，谢谢您的解答。不过有一点 ...

你们厂里技术员这么说啊，技术员水平太低了哦

菇独一掷

应该是细菌感染。破袋后，观察培养料是否发黏，有臭味