[求助]请问香菇人老师，关于杀菌抑菌药品。

河湟

包鼓起来,是否就表示冷气已排尽?<我在堆下留了排气口>

nbzh987

我们这里灭菌就是这样的，蒸汽发生器不是锅炉，是汽油桶做的

dw63457

还是锅炉好，要省煤些。用蜂窝煤船灶也可，省人工。

绿健

QUOTE:

以下是引用nbzh987在2007-8-15 12:05:27的发言：

我们这里灭菌就是这样的，蒸汽发生器不是锅炉，是汽油桶做的

汽油桶产生的蒸汽压力（或温度）不会很高吧

我现在在服装熨烫上，使用的就是上图中那种锅炉。不过，不是连续加水的，有连续加水的锅炉，小型的，2千左右，大部份是浙江温州产的。可以带2到3个出蒸汽口，用汽油桶自做的灶，烧煤炭，加80瓦的鼓风机，不到1个小时，就可以将锅炉内的压力升到0.2MPA以上。压力高了，停鼓风机一段时间，压力降下后，再开鼓风机，由于连续加水，这样，蒸汽可以24小时不间断产生。

dw63457

汽油桶产蒸汽为常压。温度约100度。

河湟

请教各位老师:用汽油桶常压灭菌,{像7楼那样的做法}鼓包后维持多少小时合适?我现在的做法是维持40小时以上,我感觉有点浪费!

香菇人

我通常是排净冷气后再灭菌12小时以上.

dw63457

不一定.

河湟

一定要用温度计来测堆内温度吗?