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发表于 2013-10-23 12:16:17
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本帖最后由 福建老菇农 于 2013-10-23 12:32 编辑
我个人最近新看法,制作香菇木屑只要过筛(筛子网格内径0.5-0.7*0.5-0.7)好了,掺30%的细木屑,淋水堆积2周,就可以使用。我们喷淋,淋2周后,淋出去的木质素含量很高,淋的越长,损失的越大。在日本和韩国种植香菇的木屑是长方型的硬质树种的木屑,在国内很多人使用带有弧形的木屑(如同小指甲状),随着对环境保护意识的加强,喷淋终将会被淘汰。在日本、韩国,福建种植香菇木屑喷淋越来越少,几乎没有见到。只是自然短时间淋水堆积发酵而已。木屑形状当然还和树种软硬质地有关,软质树种木屑长的比较多,硬质树种方形木屑比较多些。 |
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