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发表于 2013-4-23 18:34:51
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漳州菇 发表于 2013-4-23 18:16 
漂亮,不亏待白玉这个名称,就喜欢种出的菇像花朵一样漂亮,晶莹剔透。
回loong先生,具体我也不清楚,大概白中又分出高低吧,我找了度娘,解释如下:海鲜菇:学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow]
中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”,如今已成为该产品的商品名。
如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”,深受市场欢迎。多为工厂化栽培。
生物分类: 属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、玉蕈属。
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