春季草菇

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发表于 2013-3-26 20:08:41 |显示全部楼层

俊美嘉婷发表于 2013-3-26 20:01
看图片，上面两层草菇多一点，下面那一层基本上看不到

这个季节，采菇期拖得长。不像夏季比较集中。
我们靠汕头这边的。你呢？

不大不小菇

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发表于 2013-3-26 22:01:30 |显示全部楼层

那是揭西了，春季菇房保温不好，是很难的。这个要理解。

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发表于 2013-3-26 22:39:47 |显示全部楼层

不大不小菇发表于 2013-3-26 22:01
那是揭西了，春季菇房保温不好，是很难的。这个要理解。

谢谢老师意见啊。
这边一年最冷在2-3度之间，是比较难种，
现在这个季节还是不难种，就是很难高产。转化率确实比较低，不到20%。
您看来也是百事通先生啊，确实是前辈啊。
对于草菇框栽你有没接触过或者实践过呢，对于这方面比较好奇想向您讨教一二。

点评

不大不小菇曹老师这样说的我不好意思，都是探讨。发表于 2013-3-27 13:50

linxinxin 不大不小菇就是鄢老师，他不仅是草菇栽培的专家，还是个多面手，从理论到实践，从生产到管理，都很有建树，他是论坛中令人尊敬的老师之一。发表于 2013-3-27 00:43

田鸿

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发表于 2013-3-26 23:30:14 |显示全部楼层

好奇之心，进步之源，低温下草菇如此生长，老田顶你！

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发表于 2013-3-27 08:53:08 |显示全部楼层

田鸿发表于 2013-3-26 23:30
好奇之心，进步之源，低温下草菇如此生长，老田顶你！

多些老师鼓励啊。
在很多方面都需要向前辈们学习啊。

subei

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发表于 2013-3-27 13:04:16 |显示全部楼层

听说福建那边可以用杏鲍菇废料中草菇的？论坛里面的文章不多呀！还希望能多见识一下呀

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发表于 2013-3-27 13:37:16 |显示全部楼层

subei 发表于 2013-3-27 13:04
听说福建那边可以用杏鲍菇废料中草菇的？论坛里面的文章不多呀！还希望能多见识一下呀 ...

对于草菇这种价值比较高的菇类，我们不会去尝试用廉价原材料，那样产量根本得不到保障。
福建现在有这样一种模式：先用鲜稻草栽培草菇，然后废料用来栽培双孢菇。但这也局限于非工厂化双孢菇厂不追求高产双孢菇的前提下。（普通二次发酵双孢菇的产品在12-18KG/平方）

点评

漳州菇近两年，漳州地区杏鲍菇废料由于菇农购买热切，价格直追新鲜稻草，也是天价了。发表于 2013-4-5 19:30

漳州菇还有你的草菇26元一斤，简直天价，很羡慕。确实草菇长途运输是个大难题，就地产销，品相高出一筹。发表于 2013-4-5 19:29

漳州菇楼主你的单位产量多少斤？漳州杏鲍菇废料种草菇每平米两潮能采收10斤商品草菇，高的能达到15斤，你说产量会低，因为你没试过。发表于 2013-4-5 19:27

不大不小菇

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发表于 2013-3-27 15:52:20 |显示全部楼层

框栽没有难度，但操作麻烦，不适合稻草这样的原料。

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发表于 2013-3-27 20:41:48 |显示全部楼层

不大不小菇发表于 2013-3-27 15:52
框栽没有难度，但操作麻烦，不适合稻草这样的原料。

应该是用纯棉籽壳吧？
在珠三角那边应该有这样的菇场。
我一直没办法查到相关的流程，所以来向老师讨教。您应该是至少实践过的。

点评

不大不小菇不是，棉籽壳基本上很少用来栽培草菇，特别做是没有做过，但小范围在菇房里搭着试验过，这个可能是未来机械操作的方向，原料不能缠结。发表于 2013-3-28 11:30

蘑菇仓库

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发表于 2013-3-27 22:11:46 |显示全部楼层

这菇好吃！我喜欢。不知你说的价格是批发价吗？北京才9块啊！

点评

不大不小菇夏季更贵，因为没有了其他菇，有的质量也没有冬季好。发表于 2013-4-9 16:23

俊美嘉婷现在卖九块？那夏季时岂不便宜一半？发表于 2013-3-27 22:55