“金池”易菇论剑第三十四期：食用菌大棚如何保温控湿

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我的棚上的遮阳网被大风吹烂完了,大风还在继续吹,只有靠棚下的小棚了,中午棚里有30度,我一点办法都没有,只有等几个月以后风小些再修棚了!

民

民 发表于 2013-3-19 14:46
北方地区的平菇菇棚太多是冬暖式蔬菜大棚，这样的菇棚冬季白天相对可提高些。但是影响出菇量，而且阳光长 ...

"Runfine  请教民老师半地下菇棚怎么解决通风问题？我看到有人解决不好半地下通风问题，就只好把半地下部分给填埋了。  "

    关于“Rufine”网友关于半地下菇棚的通风问题，其实经验谈不上，我就着我自己在建造菇棚上的经历谈三点。第一，菇棚的宽度不可太宽，如果单位菇棚面积大，可以加长长度；第二，建棚的时候要预留通风口，而且每两行之间留有通风口，计算好通风口位置要留正,如果位置不正有误差，菌袋入棚时菌袋的堆立位置要迁就风口位置；第三，通风口大小是可调的，风大的时候通风口调小，风小则通风口调大

民

1050414841 发表于 2013-3-20 21:52
我的棚上的遮阳网被大风吹烂完了,大风还在继续吹,只有靠棚下的小棚了,中午棚里有30度,我一点办法都没有,只 ...

本来打算在后面再发这个帖子，看到这个帖子，就借此回复。北方地区菇棚覆盖物一般都是草帘，冬天空气湿气大，而且冬天的草帘是新稻草，没经过风干，草帘不容易刮走，但春天风力大，空气又干燥，草帘很容易被刮飞。我的做法是在菇棚向阳面的草帘中上部位用竹竿横向固定，这样一般的风力都刮不动草帘。如果风力还是很大，那么可以根据天气预告的风力提醒给草帘喷水，草帘吸水能力是非常大的，草帘有重量了，自然就更“稳重”了；而且还能起到人工降雨的效果，但这个“雨”温度低，能带走大棚点温度，增加点棚内湿度。这样晚上有大风也能睡好觉了，效果是真的不一样

利群园

通风，既降低了温度，又减小了湿度，我们要控温控湿，就要从影响二者的主要因素：‘通风’着手。菇棚如果建造的太宽，通风换气的时间就要增加延长，同时温湿度也会下降，短时间的通风不会使温湿度下降很快，这就要求棚不能建太宽，通风口的位置要合理：棚的最低处和最高处分别留通风口再加上其他辅助措施控温控湿就容易的多了

莪訫詠恆

民 发表于 2013-3-19 14:46
北方地区的平菇菇棚太多是冬暖式蔬菜大棚，这样的菇棚冬季白天相对可提高些。但是影响出菇量，而且阳光长 ...

首先说明一个问题，（北方地区）说的有点太轻率，新疆那边以及周边省市，算北方吧？却没有人用蔬菜大棚种菇，冬天冷，冻透了，烧煤等于烧钱。天热了，大环境热，咋办？菇棚这个东西，地域局限性很强。保温保湿，不一样的菇棚，用的方法也稍有不一。只能就不同构造的菇棚来阐述不一样的保温保湿办法....

民

    “莪訫詠恆”网友对新疆地带的补充，就着“北方地区” 咬文嚼字有些轻率了。我所说的“北方地区的平菇菇棚太多是冬暖式蔬菜大棚”，在突出“北方地区”的同时，也强调了“太多”，而不是全部，也不是不使用任何限定词。包括后来的帖子说“北方地区菇棚覆盖物一般都是草帘”，也都会加上“一般”，就是担忧有些网友情况和我的不同。“利群园”网友在11楼中讲到“在网上搜索如何建食用菌大棚时，很多网友回答说仿造当地的菜棚建”，可见蔬菜大棚的建造和利用还是很广泛的。

1050414841

民 发表于 2013-3-21 21:59
本来打算在后面再发这个帖子，看到这个帖子，就借此回复。北方地区菇棚覆盖物一般都是草帘，冬天空气湿气 ...

我们这儿是云南,棚上不用草帘,只用遮阳网,可太阳非常厉害,半年就要换,春季风很大,只有错过这个季节在换了!

zhengzhaohui

民 发表于 2013-3-21 21:59
本来打算在后面再发这个帖子，看到这个帖子，就借此回复。北方地区菇棚覆盖物一般都是草帘，冬天空气湿气 ...

受教了。

lqzyhsyj

我的大棚在年前棚内吊上一层70%左右的遮阳网遮阴，根据市场行情决定卷帘机卷起的高度来控制温度，每晚地面灌溉井水，因水温15度一般高于棚温而蒸发水汽增湿保温，因地面较湿，白天有若光照射也蒸发不少水汽增加湿度，到春季风大干燥，通风菇体易失水，把棚的最南边搞上一趟微喷，通风时打开微喷，既能保湿又能通风换气，效果还可以。

民

    回复“菇浪淘金”网友在17楼的点评，“错我们不怕北风,最怕南风”这一说词的最怕南风是怕草帘被风刮呢还是怕保温效果不好？如果是怕南风吹刮草帘，我后面有帖子讲怎么防菇棚草帘被刮，春天一般刮南风。我在17楼说的原文内容是“冬季为了保暖菇棚上的覆盖物和加一些措施是菇棚保温的主力军，北方地区一般刮北风，如果菇棚的北面有地理条件，可以立一道挡风墙郊果会大不一样”，这里北面立挡风墙不是为了防止草帘被刮，是为了加强菇棚的保暖效果。