终于出菇了,但心烦死!

sulvping

我也不知道，第一次栽培平菇，随便选了一个品种。

mmkiller

以下是引用sulvping在2006-10-22 21:24:36的发言： 我灭菌的时候全部密封,没有任何的排气孔,从底部进气.每次都要8个小时才充满气.但是还是不行,我想弄一个小房子型的,但不知道怎样测量温度?

完全密封，没有任何的排气孔，居然没有把塑料布涨爆，说明你的蒸汽发生量是不够的。

空气的传热系数比水蒸气差的太远了，没有排气孔，空气排不出来，使得你看着塑料布鼓鼓的，其实里面的温度还没到100啦。

另外，按塑料布鼓起来计时是非常不科学的，最好买个温度计，很便宜的，最多2块钱，搞个出气口，把温度计插那儿，等温度计显示100℃开始计时，最少10个小时才能停火。

还有啊，下次进菌种的时候注意啦，选抗病能力强的，菌种是整个生产的源头，重中之重啊！

mmkiller

种平菇推荐你选江都所的菌种，不过你选中前一定要咨询清楚，选适合你当地情况的又是他们所经常使用的当家种，不要选什么新品种，那样不安全！！

sulvping

谢谢您的答复，但我不知道怎样的品种是好的，冠平一号、江都302品种好吗？

mmkiller

呵呵，说实话，我做平菇没有经验啊！！：）

洒脱蘑菇

谢谢您的答复!我现在摘了第一次姑了,怎样才能让第二次菇尽快长出来?需要进行搔菌和补水吗?

搔菌在平菇是不需要的 ，补水的话要看你的菌筒有多轻，如果没有原来的一半的话就要补水了

sulvping

直接往菌袋上喷大水可行吗？（我用的是地下水）

小蘑菇

军种是祸源,管理是祸水

大宝

可能是温湿度不对

wxiwn

我看还是管理环节有问题，加大通风试一试，看有没有改善。