“金池”易菇论剑第二十九期：废弃菌包如何有效利用

开水

齐天大圣 发表于 2012-10-18 20:26
回您的话是平菇废菌袋。机器是用废变速器改的。和装袋机差不多原理。首先把菌袋剥掉，菌料用机器打碎，加 ...

烧锅炉菌棒还要加水？不懂啊

专业户

这么大的机器好改吗？是个自己设计制造的剥袋机，专业剥离食用菌菌袋的。

专业户

2..可以压成菌块。作燃料用。食用菌菌糠一般它的燃值都在3000千大卡左右。将它用压块机压成快。供应生物质发电厂。大受欢迎。

差两分

以前的易菇论剑都是分正反方的，怎么这期没人站边了呢？我也说说自己的看法吧，从网友的帖子来看大致可以得出这样一个结论，很多网友已经是职业菇农了，所说出来的主意大多都是个标题，具体做法也没有说出个一二三来。而鄢老吧说是说得够多了，可是太像学院派，让人看得头都大了也没看出具体该怎么做。到不如老玉米直接说用来种鱼腥草，吧做法告诉大家，好让大家学学。

差两分

差两分 发表于 2012-10-17 14:26
现在参加辩论还有没有奖？如果还有的话我晚上也来说一些，昨晚上花了一个钟头洋洋洒洒打了打了几百个字，正 ...

我也说说自己的看法吧，一下所说的都是自己做过或者见过的做法，如有雷同，那就是抄袭我的。1：现在的菇农很多都是专业种菇的，并不种地，所以废菌包产生后第一反应就是“拉走”，请人拉去倒掉或者给别人拉走，至于人家用来做什么他可能知道，但怎么做就不知道了。2：不同品种的废料利用起来做法是不同的，当然也有相同的地方，比如说做有机肥种东西。

差两分

先说做肥料吧，一般食用菌生产结束后，废料的去处最多的就是地里面，我们这里在做法是：把废菌包倒在户外，几天后就会有一些捡破烂的人帮你帮你把袋子全部脱出来，他要捡袋子去卖，这样就不用自己脱袋子了，但是得提前把套环解下来，不然捡破烂的会把你的套环全部埋到废料里面去，因为他也不要套环。然后将废料进行沤制，当然也可以加一些复合肥和花生麸。做废料最好的是蘑菇废料，种蘑菇的原料本身就是稻草加牛粪加花生麸加化肥，堆制好的发酵料要是不种蘑菇拿来直接做农家肥都可以。这里有个故事，我们村有个种蘑菇的要了另一家人的水稻田种磨菇，人家也不要他的租金，他呢也爽快，种完蘑菇后就说“蘑菇肥全部给你了‘，他一点也不清走，全留给主家种水稻，那主家也高兴，种出来的水稻都比人家的高大得多，接着问题就来了，人家的稻谷抽穗它不抽，还在长，人家稻谷黄了，他家的还没勾头，等到人家都收割了，他的稻谷还是青的，周边稻谷都收完了后稻飞虱全都飞到他那去，然后就倒伏了。以至于后来他说谁要是还要他的田种蘑菇，蘑菇肥必须通通清走，他不要那么多肥，只要那些没清干净的废料就够了。

差两分

蘑菇肥还是种果的好肥料，我们这是蜜桔产区，需要大量的牛粪等农家肥，要是能得到蘑菇肥来种果那是再好不过的了（当然还要加花生麸和一下化肥），不过很少有人卖的，大多自己留起来。而平菇废料就差一点了，我们这种平菇基本上都是稻草加木屑再加一些棉籽壳，废料的营养就差一点，反正蘑菇废料可以卖钱，平菇废料卖钱就没人要，都是白送的。

差两分

很晚了，明天再说一些。另外，我们这过段时间要开蜜桔节了，到时候传一些图给大家，我们这的蜜桔可是要比南丰蜜桔还好的哦。这可是来自江西的老板说的。

专业户

3。食用菌的废料作饲料。将新鲜的食用菌菌包剥袋。粉碎。烘干。磨成面。配到高蛋白质的饲料里。做混合饲料。其中平菇的废料里含有粗蛋白6.3%、粗脂肪0.59%,粗纤维39.8%，无氮侵出物30.69%，灰分22%。金针菇的废料里含有粗蛋白8.65%，粗脂肪2.4%，粗纤维27.4%。杏鲍菇的含量更高粗蛋白12.6%【这是根据咱们论坛里的网友提供的化验报告】证明；食用菌菌糠作饲料是一种很好的添加物。本人做过将新鲜的食用菌菌包剥袋。粉碎。烘干。供应作饲料的客户。

差两分

用食用菌废料再种菇：金针菇废料可以用来做添加料种草菇或者鸡腿菇，可以减少种菇成本，但话说回来，废料添加得越多，产量就会相对越低，至于到底要添加多少就要看你的产出量和你处理费料所花的人工成本相比较，看看到底划不划算了。以前刚学种鸡腿菇时，见书上和杂志上说的批发，无一不是都有金针菇废料这种原料，给人的错觉就是金针菇废料就是种鸡腿菇的最好或者必备之原料，后来才发觉用新料才是最高产的。现在想起了觉得当时的作者可能都是抄别人的配方的，一个抄一个，一直抄下去.......。一些书上说的配方动辄十几个甚至几十个，我就不信他都试验过。还有草菇废料可以用来种蘑菇，但视乎也只限于清罢废料就沤制蘑菇料，如果要晒干来储存视乎也不划算，种草菇那么忙，没这时间，也不划算。总之，本人不赞成用废料再种菇，特别是在人力成本和原料这么贵的今天，贪废料这点小便宜得不偿失。