请教几个很重要的小问题！

warchina

西北狼525 发表于 2012-10-7 18:06
发酵时可加杀菌剂，结束后加麸皮，玉米面。大棚膜蒸20小时都木问题。扎袋时要紧点，否则易散。 ...

发酵的时候加杀菌剂是否会抑制微生物活动？
结束后加辅料怎么搅拌均匀呢，再翻堆两次？
大棚膜没问题，我就放心了，先前害怕蒸汽出来会融化呢
我的灭菌锅用钢丝绳紧的，绝对不会松掉，过几天开始做的时候单独发个帖子，把所有流程放上来，让大家看看其中的优缺点。

想种平菇

warchina 发表于 2012-10-7 18:59
我还嫌小了才32米，就在我家后面，大块的地都在比较远的地方，蛋疼！

和我差不多，我也在为地蛋疼，中国没有不为地蛋疼的，除了土地所有者

不大不小菇

我认为发酵的方法用不着加那些药物。玉米粉和麦麸绝对应该先加，这样有利于发酵，并且不容易污染，而未经发酵过程，这些东西很容易惹杂菌，特别是霉菌。

warchina

不大不小菇 发表于 2012-10-7 19:52
我认为发酵的方法用不着加那些药物。玉米粉和麦麸绝对应该先加，这样有利于发酵，并且不容易污染，而未经发 ...

我也是为了保险起见，太感谢了！

warchina

想种平菇 发表于 2012-10-7 19:28
和我差不多，我也在为地蛋疼，中国没有不为地蛋疼的，除了土地所有者

{:soso_e181:}

1310990

你那大棚花了多少大洋

liubing424311

学习！{:soso_e183:}

warchina

1310990 发表于 2012-10-7 20:36
你那大棚花了多少大洋

2800         

ieoyu

warchina 发表于 2012-10-7 21:04
2800

这么便宜呀，32M呢钢管的呢
膜都要不少大洋吧

warchina

warchina 发表于 2012-10-7 21:04
2800

棚架25一架也就是2根，大棚膜800多