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发表于 2012-8-21 23:02:30
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如果不是发酵了七天,你的污染率会非常的高。你的灭菌是存在很大的问题,灭菌非常的不彻底。1、码堆的方式不对。2、升温太慢,一定不要用全熟料去做,这样污染率会非常高。3、上汽时,料温只有七十度,保持十四个小时的上汽,其实到达一百也只有三个小时的时间,而且由于你码堆的方式不对,堆心的可能还没有一百度。4、塑料纸外需要加盖棉被,棉被上再盖一层塑料纸,这样可以减少你三分之一的灭菌时间。5、买一个传感温度计叉进袋子内,如果有棉被盖着,到了一百度再保持一个小时,锅炉内加上煤,关上进风口,就可以不用让人管了,让火慢烧,十四个小时后可以出灶了。6、锅炉的周身需要用棉被包着,注意防火,也可以减少升温时间至少一个小时。 |
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