|
|
发表于 2012-4-10 18:25:45
|显示全部楼层
本帖最后由 还是我1977 于 2012-4-10 18:27 编辑
孙顺杰 发表于 2012-4-9 11:18 
77版主,你这是熟料栽培还是发酵料栽培?套环和报纸是在哪个环节上的?套环和报纸需要灭菌吗? ...
熟料还是发酵料?
因为料没有发酵过,灭菌温度又没有达到100度,这个问题我曾经请教过天宇老师,他说我这属于半熟料范畴。
套环和报纸我是没有灭菌,你如果想灭一下菌,可以和菌包一起蒸一下。
套环和报纸是在哪个环节上的?如视频——
|
|