液体菌种，谈谈几点与主流观点相逆的看法[原创]

zjywxb

不知楼主对秀珍菇液体菌种有何见解？？？请赐教！！！

mushroomfan

zjywxb 发表于 2012-4-22 18:57
不知楼主对秀珍菇液体菌种有何见解？？？请赐教！！！

颇感到有些抱歉。因为没有特定的认识，说不出个所以然出来。

ldw

不是不好做是还是没掌握好技术，液体菌就像手枪，固体菌就像古代的弓箭，战场打仗你用哪个。

水鸭1988

本帖一字不差 读走  精华者，此也  （前不久提及“眼光”吗？考验开始了）

小小菇民

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gmx3737

尾气处理是关键，应充分过滤

heianlang

好帖   引人深思

不大不小菇

液体培养过程，无菌范围内必定是绝对无菌的，因为一般细菌等生长繁殖速度快于食用菌细胞，如不是绝对无菌，这种几何倍数增殖后，还能用吗？我觉得佳明说的有理，在罐子里不一定没有生命，但一定没有细菌，绝对要为0，否则，以30分钟一代的速度繁殖一天，一个你都受不了（2的47次方，两天，要命了）。楼主谈的其他原则，理论上成立，这一条，理论上不成立。菇体菌种因为物理空间的原因，可以不绝对无菌，液体是不行的。

星火包装机

观点很不错  值得借鉴

mushroomfan

不大不小菇 发表于 2012-8-23 16:35
液体培养过程，无菌范围内必定是绝对无菌的，因为一般细菌等生长繁殖速度快于食用菌细胞，如不是绝对无菌， ...

"....液体培养过程，无菌范围内必定是绝对无菌的，因为一般细菌等生长繁殖速度快于食用菌细胞，如不是绝对无菌， ...

谁敢声称在无菌环境内，真正做到0的杂菌？30分钟翻一倍那是在何种条件下？如果接种时有孢子混入，最长可以多长时间才萌发？而此时菌丝占先机的状况又如何？

最后的问题，拮抗虽多发生于固体菌种，但其实质是啥？
这些问题清楚后，你的认识就会开始深一些了。