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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: 洛神赋

十万火急,我的菌棒怎么了

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发表于 2011-10-16 19:29:44 |显示全部楼层
天气马上转冷,覆土出菇年里也出不了多少,等来春。
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论坛元老

发表于 2011-10-19 10:32:38 |显示全部楼层
     看菌棒是发菌时也没有怎么刺孔或许没有刺孔,所以菌棒比较软。快成熟时卖给楼主,经过运输颠簸即菌棒振动,导致菌棒立即由营养生长转为生殖生长,导致黄水大量产生,因袋上无孔,黄水流不出来变成黑水。加上楼主棚温过高,可能烧菌,黄水和烧菌都会致生霉菌。
     解决的办法我认为:首先要对菇棚进行通风降温,然后分别处理:一、对于发菌成熟的袋可立即脱袋,边脱边用清水冲去黄水和霉菌,然后正常转色出菇;二、对于尚未成熟的而且未感染霉的棒,应进行刺孔,每棒约四十至五十个孔,然后继续培养至成熟后,方可脱袋,否则未成熟的棒即使脱袋救棒,也是无菇可出或只有一潮菇;三、对于未成熟又染杂菌的棒,以刺孔的同时,还是要划开感染部分的菌袋,刮去杂菌斑,有清水冲洗,但要尽量减少开口面。仅供参考了。
     覆土肯定是个好办法,但楼主朋友可能未作准备,棚面积不够,土一时可能也准备不了。
     总之,损失肯定是不小的,而且买价也太贵,一般种香菇一根棒的产值也就五元左右吧,多的也就六元。以后,种菇可要自己制棒,不要去买别人的。
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发表于 2011-11-1 23:03:23 |显示全部楼层
看了看,装袋过松,没怎么打孔,棚底没有遮阴,许多菌棒烧袋,染杂,品种选择上有问题,9608我们这里都是用做春栽的,怕是你的菌棒菌龄不足,加上上述问题,以及运输震动,今年不亏本就算好的了,以后千万不要买别人的菌棒,自己做,
方法:喷重水,然后通风,菌棒干爽后盖膜,你的菌棒千万要注意干湿度控制,如果湿度过大散棒的会非常多。
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发表于 2011-11-1 23:04:41 |显示全部楼层
遮阳网及农膜要根据天气灵活运用
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论坛元老

发表于 2011-11-2 06:55:47 |显示全部楼层
 香菇人老师说过喷800倍甲基托布津二次,可以解决绿霉问题,你可以试一下。
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论坛元老

发表于 2011-10-20 17:40:57 |显示全部楼层
刀耕火种的一番良策,可能让我少走弯路,自己摸索好几年 !
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论坛元老

发表于 2011-10-20 15:13:43 |显示全部楼层

非常感谢

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论坛元老

发表于 2011-10-22 08:20:52 |显示全部楼层


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发表于 2011-10-22 08:18:49 |显示全部楼层

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论坛元老

发表于 2011-10-22 08:14:52 |显示全部楼层
综述了各位老师的意见,脱代通风18日的菌棒,感谢刀耕火种等老师
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