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以下是引用香菇人在2011-6-1 12:07:14的发言: 纯菌种广义上是指单一的培养菌群.不含其它生物种群.通常叫没污染杂菌的.在纯培养过程中,数于万计的菌丝个体中难免有部份菌丝的型态特征.农艺性状等与原始菌丝不尽相同的变异和退化的象征.这些菌丝的数量多少直接由栽培中的产量,菇质,抗性等方面体现出来.粗泛的栽培是发现不了这些隐形的危害.
在纯培养过程中,数于万计的菌丝个体中难免有部份菌丝的型态特征.农艺性状等与原始菌丝不尽相同的变异和退化的象征。 在转接过程中如何将这些有变异的菌丝剔出来??在培养基中变异菌丝是怎么发展分布的? 期待老师深度讲解!!1 |