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加入论坛很久了，但一直没有力气把这个所有的帖子看完，今天实在没有事，看完了，觉得脱毒灵发言较多，有的有道理，但也有不少地方还是比较业余。对食用菌栽培知识了解可能不及你们，但对生物学的了解我想还是有一点自信的。
培养基的灭菌问题PDA培养基高温高压灭菌半个小时，我相信细菌是绝对不会存在了，很简单的鉴定，我们实验中经常做大量的PDA固体平板或其它适合细菌生长的LB平板，包扎好，放置n天，平板上观察不到有细菌克隆的出现；病毒就不好说了，病毒是寄生的，当没有寄主存在时它可以潜伏起来，有寄主存在才复活，PDA培养基配制原料有马铃薯，马铃薯中肯定是有病毒存在的，那么马铃薯的病毒是否会感染真菌（食用菌），我想一般情况下也是不可能的，如果物种和物种间的病原菌都可以互相感染的话，这个世界绝对完了，有听说植物病毒感染人的吗？一个人、禽、兽共有的流感病毒就把人搞的怕死了，再来个植物、人共感染的病原菌，人类肯定完蛋。对于栽培料灭菌后有无细菌的感染，这个倒有可能存在灭菌不彻底的事情。
脱毒理论上是可行的，在植物中的实践上也是行得通的，在植物脱毒中采用的茎尖脱毒原理是茎尖还没有导管和筛管的形成，理论上病毒不可能通过分生组织的细胞间隙扩散到茎尖，而热处理则只能钝化病毒，这个方面的资料很多，期刊网上一搜一大堆，另外还有低温脱毒等。但在真菌中没有做过，不知道脱毒与非脱毒的菌丝差别，但是考虑到真菌也有其寄生病毒，菌种的退化大多原因有遗传的不稳定（越低等的生物其遗传似乎越不稳定，现对于高等生物低等的病毒、细菌等出现变异的几率要大的多），另外可能是病毒的感染，细菌的感染我想要排在后面考虑，毕竟它比病毒大多了，易于鉴别。
从组织分离的组织出分离出细菌，应该不是什么奇怪的事情，现在植物中发现了很多内生真菌，对植物本身的生长还是个有益的事情呢。我想真菌应该也不例外，肯定某些菌类会有内生菌。对这些内生菌不能一棒子打死，有的说不定会促进食用菌的分化呢！要看研究后而定。
香菇不是侧耳属的。 | 
楼主: 脱毒灵
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发表于 2008-7-24 02:09:16
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