细菌是第一污染源

脱毒灵

     据我观察大部分食用菌培养基中氮源含量的高低和产量呈正比例关系,但另何事情都有个度,氮源多了菌丝密度增加,菌丝密度增加菌皮相应增厚,菌皮厚了难出菇。这就需要我们枝术人员不断试验,探索最佳产量,日本就试验成功通过抑制细菌生长,减少氮源消耗,在金针菇培养基中不再添加麸皮而大幅提高产量(瓶产从原来的220克提高到380克转让费1700万元),最近几年中,我所在香菇生产上,通过抑制细菌生长,减少氮源消耗,小菇形品种如62.66等每棒产量超过1000克.在袋料新科黑木耳生产上,通过抑制细菌生长,减少氮源消耗,在不添加麸皮的低氮培养基中,每棒产量也超过了80克.谁说枝术无用？枝术和效益也是呈正比例的。那个枝术人员没有自己的绝招？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

卜

[此贴子已经被作者于2008-5-29 6:57:45编辑过]

tianyu

谢谢叶老师,我一定好好试用.对了,为什么朵形大的品种应减少氮源20%以上.

tianyu

说的好啊,我觉得掌握了控制细菌污染技术,就等于手中有了一件威力巨大的武器,也使我在这条路上信心倍增,谢谢你啊,叶老师.

tianyu

谢谢.有没有办法在出菇期防治黄菇病.

脱毒灵

菌包内细菌指数低,黄菇病也就预防住了！

tianyu

谢谢,知道了,能讲一下今年平菇种什么品种吗

脱毒灵

细菌清己寄出,使用上如不明确处望及时反映,我今年侧重指导冬木耳生产,平菇品种选择时望注意采用朵形小、易出品种,朵形大的品种应减少氮源20%以上.

tianyu

叶老师你好,你的细菌清不错,我也想试试,可以按你上面介绍的地址江款吗

tianyu

   我是种植平菇的，买回来的母种已经转管了，还可以脱毒吗。

脱毒灵

  据余老师介绍液体种做虫草是比较成功的,试验证明虫草菌丝会产生一种抑制细菌生长的物质,而在其他生产运用成功很少,最惨的是所谓液体木耳.