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在黑木耳母种、原种、栽培种、生产包培养基内加入0.3%杂菌清,按黑木耳常规栽培工艺开展预防烂包试验。
600万包黑木耳培养基添加杂菌清对照试验
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内容 |
细菌体 |
黑木耳菌丝 |
细菌性烂包%
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含0.3%杂菌清
PDA母种 |
无 |
洁白、整齐、菌丝致密无红点
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常规PDA母种 |
捡出 |
灰白色、前端不整齐、菌丝稀疏、出现红褐色点
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含0.3%杂菌清原种、 栽培种 |
少许 |
洁白、整齐、菌丝致密无红水
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1%以下 |
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常规原种、栽培种 |
大量 |
出现红水、烂包
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30-50% |
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含0.3%杂菌清
的黑木耳菌棒 |
少许 |
洁白、整齐、菌丝致密无红水
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1%以下 |
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黑木耳常规菌棒 |
大量 |
烂包 |
40-60% | |