[原创]目前最先进的隧道一次发酵系统

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管道式发酵隧道核心部件组合

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固定管道主要部件

安广杰

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QUOTE:

以下是引用福建老菇农在2011-2-5 9:13:04的发言：
一次发酵隧道高压空气喷嘴设计的比较科学，是本帖亮点之一。但可能两侧喷嘴离墙壁太远了点，估计会有死角出现，如果做成有一定弧度的倒角就跟理想了。

通气槽口的距离和所用原料有关系，以麦草等通透性较好的原料为主料的堆肥距离可以适当大些，稻草等粘重发酵容易碎的原料适宜小距离的槽口。我在生产中多采取两侧距墙壁20公分，中间排管40公分的密度，同时槽口的深度和宽度也要结合原料进行调整才好用。

安广杰

QUOTE:

以下是引用野蘑菇在2011-2-4 14:17:20的发言：
 我听一个朋友说，在美国最高产的几个蘑菇厂，多年平均单产7-8Lb/FT2，奇怪的是其发酵料反而是传统的翻堆机堆制的，而不是bunker。现在有些堆料厂采用折衷的方案，上面建堆用翻堆机堆制，在堆的下面采用通气地面，既环保又可高产。供参考。

通氧式发酵地坪+翻拢机的组合，与一次发酵料仓+抛料机的组合完成的目地是一样的，即使堆肥完成68-82度范围的微生物动力学演替过程。
采取哪种模式和当地的气候条件息息相关，和栽培厂需要培养料的批次频率息息相关。
相比较而言对于基地加农户集中发酵的模式，通氧式地坪会更有优势。
对于纯工厂化生产而言一次发酵料仓会更能体现出效益。
目前一次发酵料仓在国内因南北地域的差异，已经演绎出3种模式：封闭式一次发酵料仓，日光能一次发酵料仓和遮雨棚式半封闭一次发酵料仓，所以因地制宜，顺势而行，选择适合当地大环境的设施会起到四两拨千斤的效果。

菇魔力

一次发酵仓风机一定选择高压风机，选择时应根据原材料、堆料高度、堆料量来选择风压和风量。实践中根据堆料量、气候和料温变化来调节通风时间，保证不厌氧和料温高于80度。

jph6060

QUOTE:

以下是引用菇魔力在2011-2-5 19:10:43的发言：
一次发酵仓风机一定选择高压风机，选择时应根据原材料、堆料高度、堆料量来选择风压和风量。实践中根据堆料量、气候和料温变化来调节通风时间，保证不厌氧和料温高于80度。

  料温高于80度?

液菌王

设计的核心思想，就是设法大量，保温，通氧，尽可能短时间完成物料发酵过程。