终于做出来了，虽然少了些

临朐探索者

哥们，恕我直言一般化，都分层了，不知是何种配方/当然如果是通气做的，这样还可以

mohuistc

QUOTE:

以下是引用临朐探索者在2011-1-2 8:41:20的发言：
哥们，恕我直言一般化，都分层了，不知是何种配方/当然如果是通气做的，这样还可以

是通气培养的，为啥通气培养的分层就还可以啊

临朐探索者

这是液体深层发酵的，有谁知道 还原型液体菌种用的菌种块是怎么做出来的么

看别人介绍还原型液体菌种的文章，你就知道，其实就是固体液化

临朐探索者

 

是通气培养的，为啥通气培养的分层就还可以啊

/////获得细小稠密的液体菌讲究空气的细化/军种的细化，很明显你用的是琼脂种，再者你的通气肯定是用普通管子直吹，气泡少但很大，如果通入的气体能象鱼缸暴气石吹出的那样，气泡多但很小，就能做好。只是在简易装置中，获得空气细化不容易，鱼缸暴气石不耐高温，再说你也是接种后再塞通气管，通气管上东西太多也容易污染杂菌

发酵罐

菌球密度看似很低，是不是培养基配方营养不够？

盘锦祥源

      液体菌种只要你能做出来就好办，以后就简单了。先解决能不能做出来的问题，再解决做好做坏的问题。恭喜恭喜，再接再厉！

绑匪

恭喜学长！
请问能将各段培养过程上来吗？期盼学习！

mohuistc

QUOTE:

以下是引用蘑菇事业在2011-1-7 13:30:12的发言：
做得不错，看来发酵过程中楼主没少用手摇瓶啊，培养料沾瓶底了吧？

没有摇啊，是通气培养的，培养料没有沉淀的