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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: 菇星

人生路:我总是轻易放弃

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论坛元老

发表于 2010-12-26 11:02:29 |显示全部楼层
楼主,我是个种菇人,也有二十多年了,说实话这个不是个好职业,太累不说它不仅仅是种植的问题,需要考虑的事情很多,我劝你好好考虑一下,能不做这个还是不做好!!!
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发表于 2010-12-26 11:22:49 |显示全部楼层

“会很累,会有很多需要考虑的问题。”
开始的时候是这样,种了几年以后,这些问题还一直这样吗?会习惯劳累吗?还会有很多新的问题出来吗?

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发表于 2010-12-26 11:38:55 |显示全部楼层
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以下是引用玉皇菇在2010-12-26 8:41:07的发言:
有一部分人永远不适宜在单位干,接受不了拘束,但种菇也并不是简单也许刚开始一年也挣不了2-3万。不过怎么说也是一份活计有拼搏的价值。楼主的经历和我有些相似,好在我老丈支持我。现在也有许多人笑话我念了那么多书却在家种菇,但更多人认识到没有知识也没有发展。

版主,现在的生活自己觉得还可以接受吗?觉得是有意义的生活吗?
对你自己以后的发展,你会有怎样的信心呢?
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论坛元老

发表于 2010-12-26 11:43:14 |显示全部楼层
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以下是引用菇星在2010-12-26 11:22:49的发言:

“会很累,会有很多需要考虑的问题。”
开始的时候是这样,种了几年以后,这些问题还一直这样吗?会习惯劳累吗?还会有很多新的问题出来吗?

   劝你早些回头、种好菇比你考清华还难 ,按你的情况工厂化资金不好说。散户型都是辛苦型、劳累性,更重要的是夫妻合作型。三五年内自己的模式很难定型,家庭,经济会给自己留余地吗?在论坛里曾有一位想转行的朋友他老婆的话意思是种菇十年不如炒房一间,打了个照面就走了,77是好意、但现在和77起步时已不同了,我们这小夫妻俩种菇种的很起劲,他的儿子花大价钱到市里去读书,我说你每年十万八万的,让孩子还接着种,他们说一年除了伏天都要早起卖菇,太熬夜了,受罪。

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发表于 2010-12-27 09:22:26 |显示全部楼层

学习过程中 技术上的思考和感悟:

技术上的思考和感悟:

在学习和论坛的交流中,也有一些技术上的感悟,不过都没有很好的实践,举一些例子吧,也许有心人可以
做一些尝试:

液体菌种扩繁过程,转接过程中如何确保100%的无污染 即无需火焰圈的开放式接种

用多个止水夹夹住一根乳胶管,2根乳胶管和三通在酒精或者二氧化氯的水溶液(消毒液)中连接,多余的消毒液从三通的另外一个头排出。具体可自己想想,因为没有具体的链接的实物图,可能表达的不清楚。






一种快速的补水方式

把菌包放置水中,密闭的容器中,连接真空泵,多次抽真空,放气,大概数次后,即可很充分的吸水,时间不长。这是参考生态无级兄的提示,应该就是他所指的还原复水法。

一种液体菌种的固化的方法

把液体菌种中加入保水剂,液体菌种变成了不带水了

液体发酵罐的制作:

采用塑料,热封成袋子,作为发酵罐的容器。



还有很多想法,不过都没有实践和论证的机会。本想去朋友的实验室去摸索,成熟下来。后来想想,我还有
精力,时间和资金去做研究吗?
做这些工作和糟蹋自己的人生有什么区别。

所以后来一段时间我对技术上就比较冷淡了。

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发表于 2010-12-27 08:50:19 |显示全部楼层
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以下是引用zzz139在2010-12-26 22:35:03的发言:
我就想问楼主一个问题,你目前掌握的经验也好,知识也罢,多少是别人的?多少是你自己独创或改进,有哪些,可以算是你有一技之长?可以养家糊口?如果你对食用菌没有独到的见解和认识,和书本上一样,那就醒醒吧。


曾经有一段时间对技术上感到狂热,认为自己会有所创新。
现在则冷淡了很多。

对于食用菌,我是新手,没有创新,我也不想创新,呵呵。

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发表于 2010-12-27 08:59:01 |显示全部楼层

种菇的准备工作

秀珍菇的资料也看了一些,因为没有实践,还是有很多疑问。

另外,秀珍菇培植需要打冷设备,对于我这个新手投资过大,

风险过大,所以也暂时放弃了学习和准备。


最后想想还是从平菇开始比较稳妥。周期也不是很长,成功率

会高一些,投入可能会少一些,万一失败了创伤总会少一些。

于是开始看平菇的资料的。

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发表于 2010-12-27 09:01:46 |显示全部楼层

种菇的准备工作

因为没有实际操作的机会,当时还订了个学习计划,列出多个

专题进行学习,如:
水份


生物学特性
香菇的催蕾方式
培养料配比计算
病虫害专题
液体菌种的应用品种和接种技术


盈利模式
食用菌机械
生产安排,周年化安排和盈利的关系
发酵模式
金针菇废料种植平菇
菇棚建造
熟悉气象
如何做到稳定生产
如何实现收益,降低风险
影响效率的因素分析

 

考虑到在各种环境条件下,食用菌完成整个生长发育过程,展

现各种表现或出现各种病症。这与中医对人体的认识非常一致

。所以考虑用中医的理论,阴阳五行来归类食用菌的生长和病

理现象。不过考虑需要花太多的时间,所以也不了了之。

 

虽然是十足的书呆子闭门造车。至少我尝试了,去努力了,也

有了这样的认识,更重要的是了解人家现在是怎么做的,看到

人家是怎么做的,比闭门造车轻松多了。


写出来就当是让此地高手们笑笑,开心一下好了。呵呵

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发表于 2010-12-27 08:39:25 |显示全部楼层
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以下是引用whbrightie在2010-12-26 19:44:23的发言:

应该和楼主有过交往
算了,别种了
低端行业赚钱比较辛苦的,种蘑菇是各个环节都得考虑的,水桶的水量取决与最短的短板!


这个低端行业中,影响赚钱的各块短板, 包括那几块呢?那一块是最短的:市场吗?

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论坛元老

发表于 2010-12-26 22:35:03 |显示全部楼层

[灌水]有一天,我们也许是这样种菇

我就想问楼主一个问题,你目前掌握的经验也好,知识也罢,多少是别人的?多少是你自己独创或改进,有哪些,可以算是你有一技之长?可以养家糊口?如果你对食用菌没有独到的见解和认识,和书本上一样,那就醒醒吧。
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