这一路...苦啊！走向成功的路【原创】

martinylj

孰料适合各种杂菌生长，发酵料因有经厌氧菌发酵，产生次生代谢物，抑制所有菌类生长。然而我们接入的菌类菌种量大，在相对不利生长的料内有绝对的优势，可以迅速占领发酵料，同时也减少了其他杂菌的发展空间。发酵料中始终都是有较多的细菌的，不过对产量影响不大，可以当作益生菌。呵呵个人看法，不知正确与否，请各位老师斧正!

东方慧恒

 太感动啦，[em08][em08][em08][em17][em17][em17][em17][em38][em38]                                            ，

shijian

QUOTE:

以下是引用martinylj在2010-12-16 8:22:52的发言：
孰料适合各种杂菌生长，发酵料因有经厌氧菌发酵，产生次生代谢物，抑制所有菌类生长。然而我们接入的菌类菌种量大，在相对不利生长的料内有绝对的优势，可以迅速占领发酵料，同时也减少了其他杂菌的发展空间。发酵料中始终都是有较多的细菌的，不过对产量影响不大，可以当作益生菌。呵呵个人看法，不知正确与否，请各位老师斧正!

4. [原创]双孢蘑菇培养料堆制发酵原理
作者：funguy   浏览：1085   回复：18  →   食 用 菌 2010-1-11 22:11:45   建议重温这个重量级的帖子。
    平菇、鸡腿菇、双孢菇的发酵原理是相同的，只不过平菇发酵程度（腐熟）轻一些。

yczhijian

这个帖子会火的。一定要踩个脚印。

yczhijian

QUOTE:

以下是引用ldw在2010-12-5 19:09:11的发言：
我说我这4年的论坛有的帖子甚至看过百遍。。。。。。

有点感动。。。

民

 

朋友的相处伤害往往是无心的，
帮助却是真心的，忘记那些无心的伤害；
铭记那些对你真心帮助，
你会发现这世上你有很
多真心的朋友... fficeffice" />

滑县1983

我这人做事就是急性子都想一晚上都说完了，打字太累； 了呵呵
写完了存在论坛也给自己留个纪念，就是因为在很多次的失败中找出自己的经验我感到很高兴。这几天有个网友做了几年也不是很好。我告诉他你把论坛看3遍翻个底朝天答案就在里面。你们猜他怎么说。那多麻烦啊还是你直接告诉我好 了。，我说我这4年的论坛有的帖子甚至看过百遍，我的时间没了。金钱也没了。，如果当初我直接有这技术多好 啊，。我跟他说不是付出劳动得到的结果你是不会珍惜的，就是告诉你你也觉得就这么简单啊，我早就知道，那时候我才后悔呢，。
   （本人感觉越是简单的 技术就越是精华，不要把事情搞的太复杂。 ）

这点我相信！我也和你一样的经历。也是在失败中找到答案。不过，现在想想也是这个理！凡事不要太复杂化了！

ldw

原来是你啊，。不妨在这透漏一点最近的心得，先说说我怎么看对待杂菌，在没有出国前总是杂菌爱找我，现在活以后我不管是什么霉菌对我来说也没什么可怕了。一年四季生料完全可以。，最近也是看了液体王，和一个神人的帖子给我的一个启发、。
     也许液体菌更为简单，想想我们平时看见的各种饮料就想起为什么放半年都不坏，。也不见得是什么高压灭菌，还可以说也不用那么更精确的过滤器。用棉花应该没问题吧 ，。结合食用菌生化技术研究的那个无菌接种器，把气泵放进无菌的区域，吸进的空气都是无菌空气。
     第二大家也可以试下，培养料灭菌90度，有可能，也是诱发灭菌。加大木屑菌种很快我想也会长满，在怎么说也得试着做做看，这只是个想法，不过本人并不看好液体菌种，这样的方法生产的菌种不一定高，如果栽培还可以。，菌种的纯度也不是那么重要，。
     最近看见有高人自己做的1吨的发酵罐自己生产香菇，绝对不是那么难的也许更简单，只是人家保密，。越简单的技术就是最好的，也是最容易叫人想象不到 的，也许就是那薄薄的一层纸

滑县1983

你说的我赞成，其实吧，技术就是一张纸。想搞懂的话，把这张纸捅破就什么知道了！话又说回来，做实验的行，想挣钱，还是从常规的路走。我们是老百姓，不是什么什么二代，是穷二代，玩不起。我现在是折腾不起了，真的想挣钱，不想玩花招、今年就是最好的例子！

滑县1983

哥们，看好你，为菌业加油！