看图说话（122）日本小型真姬菇工厂

福建杨氏食用菌

接着观察
7线都是在上面走的  不影响包装 和活动空间
8灯光很亮 已经有两个窗户了  还装了7盏日光灯  而且都垂下一米左右 光线是相当的充足

菇童

又恶补了下直冷与间冷的区别。有收获

morels

不知道工作台上黄色框子套上塑料袋的作用是什么？难道是收集不达标的菇，给加工厂加工

morels

我这个外行来凑凑热闹。总结下前辈们的观点，再猜一猜。
1，采用直冷；
2，灯管多，光线充分；
3，灭蚊灯，纱窗；
4，黄色应该是高压气流清洁工作台；
5，工作区地板是白色，容易打扫，且比地面高；
6，工作台上有蓝色不透明盒子和透明盒子，容易区分，用处不同。
7，戴帽子、穿拖鞋、袖子卷起来，工作时袖子不容易碰伤菇。
8，装菇的框子

gyjcl666

QUOTE:

以下是引用福建老菇农在2010-11-28 8:31:16的发言：
回十五楼：
不要讲国外管理措施、配方什么，就连你的好朋友也不一定会将他们配方、参数告诉你的，这是他们的商业秘密。换位思考你那就理解了。知识是有价的,

黄老师是明白人。

福建老菇农

回十五楼：
不要讲国外管理措施、配方什么，就连你的好朋友也不一定会将他们配方、参数告诉你的，这是他们的商业秘密。换位思考你那就理解了。知识是有价的,

yibingyong666

日本的单瓶产量很高，很稳定，诸位可知他们的配方及配养栽培相关参数啊

菇童

凡事还是要靠自己 尤其是种菇哈哈 自己不懂难做好哦

香菇人

我认为这个小车间不可能装诱虫或杀虫灯.顶上的不可能是电线.应该是气动设备的软塑管.顶上一定有空气各项质量指标的监测装置.

jph6060

  
     包装车间

    1 高出地面的台子,   应该是为了取菇筐容易,   装空筐方便,  重叠筐不占地方,  空筐甚至重叠后推上小车.
    2 蓝色的灯应该是黑光等吧.
    3 橘红色的管子是充气的.
    4 天花板上的应该是直冷式空调器的蒸发器,  与地面的热空气自然对流,  形成循环降低温度,  冷空气下降,  热空气上升容易在蒸发器上产生冷凝水,  所以要收集后排出,  集水盘也容易产生冷凝水, 也要用布包裹起来.