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77哥,作为新人,一直潜水,虽然你不认识我,我却对你很熟悉了,俨然像个老友。上易菇已经是我的习惯,看你的贴也是我的习惯。喜欢你的风格:真实,大胆,幽默,泼辣,心地善良,内心丰富。有时还不按牌理出牌。----这是我对你的印象。不知对否?如果有盲人摸象的错误,估计你也是很可爱的大象!
今天浮出水面,是因为遇到难题了。前几天准备做一灶平菇。结果装好炉后出门了3小时,老爸犯糊涂没加水烧坏了炉子。又逢着我出门3天。现在的问题是,料已严重酸败,PH降到4-5,发出很重的味道。我想请教小哥,这样的料能直接加石灰调节,作个前发酵后再装袋做熟料吗?唐突了,先说谢谢
----------1977,你怎么不理人哪,我等了你三天,看了你的贴两遍。现在感觉很受伤。妈妈教的好么:不要和陌生人说话。生气!失望!再不回贴就结交之前先绝交!!!
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