每日闲扯

发酵罐

QUOTE:

此主题相关图片如下：lkx(4)idg}~3e0c{z63nxf9.jpg

南方漂亮，感叹自己没有生在水乡。

是自己吃的还是挂着卖的？77办一次邮售吧！吃过腊肉，绿豆炖的，那味道都不敢想下去了。

还是我1977

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以下是引用发酵罐在2012-1-2 13:07:46的发言：

南方漂亮，感叹自己没有生在水乡。

是自己吃的还是挂着卖的？77办一次邮售吧！吃过腊肉，绿豆炖的，那味道都不敢想下去了。

罐兄啊！挂在廊下是为了晾干.晒干 ，就等你掏人民币啊！

yuanbao0088

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以下是引用还是我1977在2012-1-2 18:50:00的发言：

打劫啊！
我说老大  你是那条道上的啊？
你也不打听打听................................
我......
我...我...明天..就就就就...把..把..
腊鱼干、腊猪肠 给您送府上去
七哥给俺也来点，你闺女馋着呢

读已迟

吹‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’
小洋铲菇妹妹曾经推荐用玉米砂制母种。补充一下细节：玉米细粒控干水后放入锅内干笼布上，离锅壁周围一定距离，防止冷凝水浸湿含水过大，使用时分散性不好，菌丝稀疏也不壮。再者市场上2氢钾真品极少，大多假冒。防止高温培养，造成培养基离壁收缩。

yuanbao0088

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以下是引用读已迟在2011-12-31 22:46:14的发言：

我吹。。。我吹。。。。。。吹。。。。。。。。。。
玉米。小麦。棉籽壳做三级种，在相同的管理环境下，产量差距很大，主要表现为麦粒玉米制的菌种出的菇沉实压秤，朵形大小相差不大。而玉米菌种的转潮又快于麦类的。棉籽壳发酵料栽培，不可以生料。菌种平菇99号。

看来是玉米做菌种是选啊，与栽培料有关吗

还是我1977

年味正浓

--晓梦--

QUOTE:

以下是引用还是我1977在2012-1-2 9:39:49的发言：
年味正浓

此主题相关图片如下：@c57_s{$n(cfv5nff%64k1w.jpg

[em02]

这挂着的都是啥东东？？？不要勾引我！[em62]

还是我1977

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以下是引用--晓梦--在2012-1-2 11:11:35的发言：

这挂着的都是啥东东？？？不要勾引我！

腊鸡. 腊鸭. 腊鱼干. 腊猪肠.  还有两个老妈妈在裹——过年粽！[em01]

ccjwlj

还是看不到图片啊？？？？？？？？？？？？？？？？？

钟宪海

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以下是引用还是我1977在2011-7-20 11:10:16的发言：

母种扩母种 
母种接原种
原种接栽培种，接种箱是必需的
10几天前做300袋栽培种——开放接种——污染299袋——怕啊！仍钱不去说，还耽误了季节  生产

77爷现在有人母种都生料。信不信？