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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: 还是我1977

每日闲扯

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发表于 2011-8-17 22:56:56 |显示全部楼层
4个人只能拌好料再装袋1000只,装锅想都不用想。
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发表于 2011-8-17 23:26:28 |显示全部楼层

把料搬到拌抖场散开估计要两小时,干拌一次一个小时,加水最快也要一个小时如果边拌边加水则可以节省这一小时,湿料人工拌三次才能比较均匀每次一小时,这是在全不休息的情况下实际上做不到.以上去了有7个小时,再用半小时吃饭,只剩下三个半小时装袋了。4个人用简易装袋机装袋包扎口三个半小时装能1000袋还是快的了。

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发表于 2011-8-18 19:39:45 |显示全部楼层
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以下是引用huiyi888在2011-8-17 21:53:26的发言:
敢问1977 你是发酵料+熟料灭菌+开放接种模式吗

这两天看了本月论坛的辩题,我也蒙了.....
——我的料是前一天下午拌好的,第二天上午装袋
要说也算发酵了,也有六七十度这样子
上午装完袋子,11点生的火,到第二天2点也就灭了
这料到底有没有熟,我没尝过,只有天知道了
我这算是发酵料呢?还是半熟料?或是熟料?
你说了不算了,我说了也不算!
是不是开放接种?那是肯定的

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发表于 2011-8-18 19:41:34 |显示全部楼层
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以下是引用东方慧恒在2011-8-17 21:51:55的发言:

...哈哈...老顽童的好我有!你先把你的号...让我加为好友再说...到现在还摸不到你的门口啊!

摸不到门你可以爬窗啊

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发表于 2011-8-18 21:50:32 |显示全部楼层
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以下是引用还是我1977在2011-8-18 19:39:45的发言:

这两天看了本月论坛的辩题,我也蒙了.....
——我的料是前一天下午拌好的,第二天上午装袋
要说也算发酵了,也有六七十度这样子
上午装完袋子,11点生的火,到第二天2点也就灭了
这料到底有没有熟,我没尝过,只有天知道了
我这算是发酵料呢?还是半熟料?或是熟料?
你说了不算了,我说了也不算!
是不是开放接种?那是肯定的

什么时候偷的我的技术?偷学了不说,咋还一成不变的公开的在用。[em16]

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发表于 2011-8-18 21:52:30 |显示全部楼层
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以下是引用还是我1977在2011-8-18 19:39:45的发言:

这两天看了本月论坛的辩题,我也蒙了.....
——我的料是前一天下午拌好的,第二天上午装袋
要说也算发酵了,也有六七十度这样子
上午装完袋子,11点生的火,到第二天2点也就灭了
这料到底有没有熟,我没尝过,只有天知道了
我这算是发酵料呢?还是半熟料?或是熟料?
你说了不算了,我说了也不算!
是不是开放接种?那是肯定的

什么时候偷学的我的技术?偷学了不说,咋还一成不变的公开的在用?[em16]

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发表于 2011-8-18 21:54:30 |显示全部楼层
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以下是引用人生就是扯蛋在2011-8-18 21:50:32的发言:

什么时候偷的我的技术?偷学了不说,咋还一成不变的公开的在用。图片点击可在新窗口打开查看

呵呵...你的技术?你能说说这算是发酵料呢?还是半熟料?或是熟料?哈哈..

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发表于 2011-8-18 22:14:21 |显示全部楼层
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以下是引用行在路上在2011-8-17 21:04:34的发言:

不可能完成
首先,你以前有木有制过香菇袋~~
如果,已经原料已经备齐了,在仅仅使用简易装袋机的情况下
一万袋;
拌料;3男工大半天,装袋;机器上3男工一天,扎袋6人一天,装锅一人一天(十小时),你算算人工,而且做这的,都是专业人士~~
你不用机械,~~3+6人工制袋是最高效省工的模式

我只种平菇,还是个新手,看你的帖子像是种香菇的,但是我想说“。。。。。。”。请认真往后看。

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发表于 2011-8-18 22:21:26 |显示全部楼层
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以下是引用菇民520在2011-8-17 23:26:28的发言:

把料搬到拌抖场散开估计要两小时,干拌一次一个小时,加水最快也要一个小时如果边拌边加水则可以节省这一小时,湿料人工拌三次才能比较均匀每次一小时,这是在全不休息的情况下实际上做不到.以上去了有7个小时,再用半小时吃饭,只剩下三个半小时装袋了。4个人用简易装袋机装袋包扎口三个半小时装能1000袋还是快的了。

520老师您好,此工作不包括加水,请您最近几天关注本帖。

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发表于 2011-8-18 22:24:58 |显示全部楼层
2429楼的问题七七哥有何高见呢,谈一下嘛,各位老师菇友也请发表一下意见。
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