浅谈熟料种平菇

后尘

我们这碳价880元每吨，而且质量也行。我是干料4000斤。用煤400斤最多。汽包鼓起时间不等，5,7,9小时都有。但有个省煤法：第一锅省不了，不是发酵料吗，趁热装袋，趁热灭菌，还有天天不停。锅炉也要合理，双层膜上盖一层用泡沫箱盖做的保温层，最上面再盖一层塑料膜，用煤成本自己算吧。

80年代生

请问后尘前者：您的每锅4000多斤是干料重还是湿料重？汽包鼓起需要多少时间？我现在按照熟料用锅炉的这种方式代价太高了，每袋快划到3毛了！

兔子

楼上的我的和你差不多了，很郁闷，灭菌成本太高了，碳这么贵，我们这一吨都1400了。灭2400斤干料需要400斤碳。哎，真是。

w爱菇人

QUOTE:

以下是引用滑县1983在2010-10-4 19:37:43的发言：
我也是，也许还是经验的事吧、我今年早秋的时候用的发酵料。虽然料灭菌还可以，但接种的时候老是出毛病！
真烦！忙了一夏天一分钱没挣着！！
咳！！！！！

不要只从接菌一个方面考虑，是否创造了菌丝生长的适宜环境也许考虑。

我要注册

我把电子温度计的探头插入袋子中间灭菌，在蒸汽包元气时，温度显示才80°左右，而85°后，温度上升就慢了，到92°后温度上升就更慢，从元气开始计时13个钟，可能100°也就维持了7--8小时，还要一直烧大火才行，不知大家是否有同感？？？？

兔子

楼上说的非常对，我也这样试过，呵呵，但是我都是元气后烧8个小时，也都没问题

滑县1983

我也是，也许还是经验的事吧、我今年早秋的时候用的发酵料。虽然料灭菌还可以，但接种的时候老是出毛病！
真烦！忙了一夏天一分钱没挣着！！
咳！！！！！

滑县1983

QUOTE:

以下是引用滑县1983在2010-10-4 19:37:43的发言：
我也是，也许还是经验的事吧、我今年早秋的时候用的发酵料。虽然料灭菌还可以，但接种的时候老是出毛病！
真烦！忙了一夏天一分钱没挣着！！
咳！！！！！

不是发酵料！是孰料！！！不还意思。

菇香飘飘

汽包鼓起反复五次，维持13小时，再闷一夜，想想都怕。

佳明

每斤一毛二，大概一袋二斤半干料。