[原创]第1问：荷兰家庭菇厂的数量与规模如何？第2问：荷兰家庭菇厂的生产效益如何？

杨国良

荷兰人采菇戴手套，采下的蘑菇直接放入蓝色小菇盒封膜，打冷后进超市，中间不会再经手摸。如果有人敢“漂白处理”，估计他就不想活啦（指其企业）！

奇迹

每室面积20m长×6.5m=130㎡，内设2排5层菇床，每室生产面积1.2m×18m×5层×2排=216㎡，

它床架共只有2.4M，似乎空闲的走廊较宽啊？请问这是不是与机械采菇有关？还是另有原因？
谢谢！

幸运鸟

 打开能看到全过程,呵呵http://v.youku.com/v_show/id_XMTM5ODQzMTgw.html

xsl006

壮观呀！不得不顶。

myb

看杨老师的帖子，精品包装的蘑菇微微发黄，而不像国内经销的雪白，是否国内的蘑菇均经过漂白？

安广杰

采收时的手印和划痕经过一段时间后会有轻微褐变，这种没有经过药物处理的蘑菇和单孔透气膜小包装将是未来市场的主流，

环游世界

在国内发展食用菌好吗？效益又如何？

漳州菇

QUOTE:

以下是引用ymg在2010-9-11 4:42:50的发言：
荷兰人采菇戴手套，采下的蘑菇直接放入蓝色小菇盒封膜，打冷后进超市，中间不会再经手摸。如果有人敢“漂白处理”，估计他就不想活啦（指其企业）！

呵呵，那国内的商贩就是活得不耐烦了，国内市场的蘑菇，通体雪白。。。。。。

好事多蘑

QUOTE:

以下是引用ymg在2010-9-11 4:42:50的发言：
荷兰人采菇戴手套，采下的蘑菇直接放入蓝色小菇盒封膜，打冷后进超市，中间不会再经手摸。如果有人敢“漂白处理”，估计他就不想活啦（指其企业）！

放到国内，不漂泊才是不想活了，呵呵

菌之光

杨老师讲授的真好，学习了！
请问杨老师：就工厂化生产机械化程度而言，欧美哪个做的最好（机械维修率低，设备用起来比较顺手）？