[求助]我家的香菇一点都不会出，求求大家帮帮忙分析一下，十万火急啊！

现金

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以下是引用自由菇农在2010-7-15 10:53:06的发言：
      凉至1.7公斤注水，是不会出菇，28-35度的气温，覆盖薄膜，菌筒是否会高温烧菌？931品种菌龄70-80天左右，菌龄应该没有问题，长了一斤多菇，就证明可以出菇的，还是催菇方法不当吧？

那你有什么好的方法吗？特别是现在气温这么高，我都不知道该怎么管理了。

现金

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以下是引用童海青在2010-7-14 19:57:59的发言：
我也是种香菇的、种的是9319也就是931吧、去年腊月种的覆土也没出菇，931食用菌要130天吧，你3月种的可能菌龄不够、你是立筒吧、如种子原料不成问题，可选转色好的重3斤以下的干筒注水盖膜3天筒达4斤左右、高温每天早中晚喷施水即可出菇。如出无头菇说明成熟不够。

我查了有关资料，931的菌龄不用130天，是在80-100天，我们是立筒的，像我们这里这么高的气温中午也可以喷水吗？那不成了高温高湿吗？我现在是早上和傍晚各喷一次，如说是成熟不够的话，那要怎么补救啊？

震长123

我是浙江丽水的，以前当了8年的高温香菇的技术员，如你正是931的话，那就是管理的问题，有事请打电话13735994328，相互讨论

自由菇农

      凉至1.7公斤注水，是不会出菇，28-35度的气温，覆盖薄膜，菌筒是否会高温烧菌？931品种菌龄70-80天左右，菌龄应该没有问题，长了一斤多菇，就证明可以出菇的，还是催菇方法不当吧？

自由菇农

      高温香菇转色略深，可以有效延长菌棒寿命，增强抗逆性。根据楼主的情况，首先应该加强通风，让菌棒水分挥发，使菌棒轻至2.5斤左右，再注水。菌棒长期处于高湿状态，高温期易烂棒。

现金

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以下是引用自由菇农在2010-7-15 10:53:06的发言：
      凉至1.7公斤注水，是不会出菇，28-35度的气温，覆盖薄膜，菌筒是否会高温烧菌？931品种菌龄70-80天左右，菌龄应该没有问题，长了一斤多菇，就证明可以出菇的，还是催菇方法不当吧？

不好意思~改正一下我的是晾到2.4斤才注的水!

童海青

我的9319和208 是覆土的也不出菇。温差在20-30之间、敲打催蕾也不出菇，查其原因菌皮太厚。可能营养太丰富吧，菌龄转色不成问题，望同行指点、谢谢。

香菇人

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以下是引用现金在2010-7-14 16:02:31的发言：
  大家好！我是来至广西的，现有两万筒反季节香菇菌棒，分两批出田，一部份出田后没见有头萑菇来，晾至1.7kg后补水，用薄膜覆盖三个昼夜后，掀开，喷水，今天已是第五天了，仍不见有菇来，另一部份出田破袋后用薄膜覆盖三个昼夜，掀开，喷水，同样没有菇出，我这里现在气温比较高，白天28度-35度，我的菌种是当地农科所提供的，品种是931，菌棒是3初制的，制好时菌棒重1.8kg，已补水的那五千筒是6月27号出田的，刚破袋的那五千是7月4号出田的，到目前为止两批菌棒产菌只有一斤左右，快崩溃了，希望各位前辈帮帮忙，分析分析是什么原因，好救救我啊！！！

931.你的温度现在出不了菇.931要10度以上温差才能出菇.广西温差小.很难有10度温差.

童海青

谢谢自由菇农老师的指点！！.不知覆土香菇是否需要拉开干色差，另外拍打催蕾需要几次，每棒敲几下。打扰你了11!!!!.

自由菇农

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以下是引用童海青在2010-7-17 19:40:30的发言：
非常感谢自由菇农老师的指点！应该是931—9？这个品种菌龄要120天以上，长假菇有可能是生理没成熟。但我是年前种的、今天以发生很多假菇，真菇极少、可能营养太过丰富。出菇只是此早问题，如何消耗过多营养。我今天以继续喷水，让假菇继续发生，然后清楚假菇，过几天在出菇、不知此法可行否???????????????[本配方用米糠和玉米粉且营养偏重】。
望自由菇农香菇人老师再指点。非常感谢！！！！。

      香菇配方最好不要加玉米粉，要加也只能少量，最多不要超过5%。长假菇，最好是马上摘掉，以免消耗营养，如果是生理没成熟，第二茬菇就对了。